長島生姜醤油ラーメン

2024年9月3日放送 21:03 - 21:08 フジテレビ
アンタッチャブルの早速行ってみた 新潟5大ラーメン爆食旅 香取慎吾と日帰りで全制覇!

長岡市は県内有数の豪雪地帯。長岡生姜醤油ラーメンは冷えた体を温めるためスープに生姜を入れた。元祖といわれるのが昭和38年創業の「青島食堂 宮内駅前店」。県外からお客さんが訪れる連日行列の超人気店。ラーメンスープに生姜エキスを配合し醤油ダレに合わせる。青島食堂では「毎日食べられるラーメン」がコンセプト。


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