シューイチ 特シュー
東武百貨店池袋本店の「粉博」。日本各地の粉ものグルメ45店舗が集結。百貨店は池袋駅直結なので雨の日でも濡れる心配がない。大阪・道頓堀「赤鬼」のたこ焼きは「生ダコ」を使うのがこだわり。ボイルしてしまうと、うまみがお湯の中に逃げるという。粉博限定の「味くらべ」（16個入り・1501円）は赤鬼を代表する4種類のたこ焼きを楽しめる。広島の人気お好み焼き店・お好み焼みっちゃん横川店分家「海鮮デラックス焼」（1944円）を紹介。きな粉を使ったシェイクなど粉系スイーツも充実。Sulbing Cafe「きな粉餅小豆ソルビン」（1600円）を紹介。