韓国風ピリ辛野菜スープ

2026年5月24日放送 11:09 - 11:15 テレビ東京
ぺこもぐキッチン! (ぺこもぐキッチン!)

韓国風ピリ辛野菜スープを調理する。まずはセロリと玉ねぎを粗みじん切りにし、しいたけは縦薄切りにする。次に切った野菜をごま油をひいた鍋に入れて炒める。レタスは千切りする。続いて、水にしょうゆ、塩、鶏ガラスープの素、酒、コチュジャンを加え、混ぜたら鍋に入れて3~4分煮る。似ている間に、デビュー直後の忙しかった時代の食生活について話を聞いた。後藤は、食べる時間がなく味噌汁にご飯を入れて食べるなど小刻みな食事をして太ってしまったと話した。煮立ったらレタスを加え、溶き卵を回し入れたら完成。


キーワード
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