- 出演者
- 和田明日香 石田たくみ(カミナリ) 高橋恭平(なにわ男子)
(オープニング)
今週のテーマ食材 豆腐
(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
簡単スンドゥブ チュモッパ風冷奴
簡単スンドゥブとチュモッパ風冷奴をつくる。あさりを使用するが、暗い環境において砂を吐き出しやくする。昆布水をつくるときは、麦茶のように冷蔵庫に入れる。水分を少なくして煮て、濃厚な出汁をとる。豆腐はシンクの縁に立てて自重で水を切る。明太子は焼かなくてもよい。ちなみに、大橋和也は料理が大好き。一方、高橋恭平はゲームが趣味。石田たくみもゲームに親しむが、富澤たけしの息子といっしょにゲームをしたとき、息子に「下手くそ」と言われたことがある。ゲームのあいまにできる料理として、ガリトマト和え、チュモッパをあげた。
溶いた卵白、あさりを入れ、長ねぎなどをトッピングしたら、できあがり。辛いのが苦手な人でもおいしい。くわしいレシピは番組公式インスタグラムにて。
(番組宣伝)
ひるおび
ひるおびの番組宣伝。
(エンディング)
エンディング
チュモッパ風冷奴を試食。簡単に作れておいしい。水曜日のフィーリングワードは、卵の殻は捨てないで。あすは豆腐とささみのバンバンジーサラダ。
