今週は滝沢カレンさんの担当回。今週のゲストは「GIFT」に出演中の細田佳央太さん。

今週のテーマ食材「タコ」とゲストの自宅の冷蔵庫を再現したドリパニくんの中の食材を使ってフィーリングで料理を作っていく。滝沢カレンさんが選んだのはカラーピーマンでタコの南蛮漬けを作る。

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まいたけアスパラガスキャベツジャガイモタコタコの南蛮漬けナスニンジンパプリカ大葉玉ねぎ豚ひき肉

タコの南蛮漬けを作る。タコは斜め切り。玉ねぎは4分の1にカット。まいたけは手でさく。タコは水分をきる。ボウルに酢・しょうゆ・砂糖・水・野菜を入れる。タコに片栗粉をまぶし170℃の油で揚げる。まいたけも素揚げし南蛮酢に漬ける。

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タコの南蛮漬けを作る。具材を南蛮酢に漬けて完成。

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タコの南蛮漬け山田裕貴日曜劇場『GIFT』滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん インスタグラム

タコの南蛮漬けを試食した細田佳央太は「味ちょうどいい」などと話した。

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タコの南蛮漬け

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今日のフィーリングワードは明日には仲良くなれそう。

次回予告。

この番組はTVerとU-NEXTで配信中。

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