他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月18日放送　12:45 - 14:15　テレビ東京

タクうまメニュー多すぎ食堂～148品全部見る～

お食事処永田ドライブインは創業65年で本格的な海鮮料理からボリュームたっぷり料理まであり自慢は驚異的なメニュー数。毎日変わる本日のオススメを含めると148品。圧倒的なメニュー数で満席。前回の放送で紹介できたメニューは4品だったので今回は全メニューを撮影できるか挑戦する。店主は分とく山新宿伊勢丹店で腕を磨き先代である父親の体調不良を機に永田ドライブインを継いだ[…続きを読む]

---

2026年7月15日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

村田さんに鰻丼をランクアップしてもらう。食べ応えを出すために炒り卵を作る。フライパンに、解いた卵、マヨネーズ、ミツバを混ぜたものをフライパンで炒める。炊きあがったご飯を丼に盛り、炒り卵を乗せ、その上に鰻を乗せる。煮詰めたタレをかけて、お好みで粉山椒をかけて完成。調理のおさらい。市販の鰻の蒲焼は熱湯をかけタレを流してからフライパンに並べ、お酒を加えて強火にかけ[…続きを読む]

---

2026年7月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

キッチンBUS STOPでは鶏むね肉を使ったから揚げが人気で1つ約100g。売りはでかさとうまさ。ブラジル産もも肉の仕入れ価格が倍近くになったことを受けて国産むね肉に切りかえた。課題はパサつきだがマヨネーズを入れることでお酢の力で柔らかく油の力でジューシーに仕上がる。鶏むね肉・ささみにはたんぱく質とビタミンB6が含まれている。鶏むね肉＆ささみをジューシーに栄[…続きを読む]

---

2026年7月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチのびのびLIVE

肩こり予防のストレッチを実践。
山形県長井市にある行者菜畑。行者菜はニラと行者にんにくをかけ合わせた野菜。この行者菜を長井市の名物にと動いている遠藤さん親子が紹介された。父の遠藤孝太郎さんは「最初、すばらしい強烈な香りに魅せられ作ってみようとなった。行者菜は香りの強い部分が茎元。ニラは茎元はあまり使わないが、これはここを上手に使っていただくことによって、行[…続きを読む]

---

2026年7月11日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

チンゲンサイのシュウマイを料理。チンゲンサイの葉を1枚ずつ分ける。沸騰したお湯で柔らかくなるまでゆで上げ、チンゲンサイの水気を取る。合いびき肉・ニラ・ニンニク、生姜をよく混ぜ、シュウマイのタネをつくる。できたタネをチンゲンサイで包んでいく。

---