飲食チェーンが新サービス・新業態 ファミレスが”お手頃フレンチコース”

2025年1月14日放送 9:27 - 9:30 日本テレビ
DayDay. ナゼ?ナゼ?

ファミレス大手のガストの至福のフレンチコースについて紹介。ミシュラン一つ星として掲載された白金台L’allium進藤佳明シェフ監修のフレンチのコースが期間限定でお手頃値段で堪能できる。前菜は帆立のバターソテー、グジェールなど3種の盛り合わせ。スープはカリフラワースープ。メインは「ビーフ100%ハンバーグペリグーソース」。デザートも合わせた合計4品のフレンチコースは1990円。ガストの狙いについて経営コンサルタント・坂口孝則さんは「リピーターをもっと増やしていく戦略」などとコメントした。


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