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4組の客のチップの合計は65.68ドル。チップのプール制はキッチン10％、バッサー15％、ウェイター75％。接客しないポジションの従業員にもチップを分け店全体のサービスの質を高める。チップは3800円で支給額は約12200円。
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高級レストランで4組を接客…チップ額を発表
2026年6月10日放送 20:51 - 20:54 TBS
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