麺料理ろくべえとは一体?

2024年10月24日放送 12:46 - 12:51 テレビ東京
昼めし旅 (長崎県対馬市)

ザブングル加藤が対馬で料理上手な原田さんとお友達のご飯を調査中。原田さんは発酵させたサツマイモの麺を使った「ろくべえ」も作った。食卓にはいりやき、イカ飯なども並んだ。


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