風間さんのごはん作りを拝見。コシアブラ、梅干しを刻み、ご飯と混ぜたら「コシアブラと梅の混ぜご飯」の完成。このあとはのっぺ汁を作るという。
ホタテが味の決め手!郷土料理のっぺ (昼めし旅 2025/6/4 12:00)
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