何を隠そう…ソレが！ （日本人の90％が知らない知識）
や団の中嶋がオススメラーメンBEST3を紹介。3位は神保町「極濃泡煮干し」の極濃泡煮干し。1日限定30食で、カタクチイワシとマイワシを水に漬けて旨味を抽出している。
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1万2000杯食べたラーメン男の新店BEST3 第3位 限定30食 ど煮干しセメントラーメン
2025年4月16日放送 21:19 - 21:22 テレビ東京
何を隠そう…ソレが！ （日本人の90％が知らない知識）
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