1位快適！夏のライフハック鍋に梅干しだけで麺にコシ

2024年8月19日放送　7:33 - 7:34　フジテレビ
めざましテレビココ調

第1位はアイリスオーヤマの「そうめんに「コシ」がでるライフハック」。そうめんを茹でる時に梅干しを加えるだけ。管理栄養士の浅野は「梅干しは酸性で入れるとゆで湯が酸性に傾くため、デンプンの流出が抑えられてもちもちした仕上がりになる」などと話した。茹でた後の梅干しはめんつゆに入れて食べられる。

1位 快適！夏のライフハック 鍋に梅干しだけで麺にコシ