10万円でできるかな 外国人1684人に大調査 全国麺チェーン店 人気ベスト30
全国麺チェーン店 人気ベスト16位を調査するのは藤ヶ谷。藤ヶ谷は屋台を使って外国人観光客にはなまるうどんなどを食べてもらう。ちなみ料理はスタッフがテイクアウトし屋台へ運ぶ。16位は大阪府のどうとんぼり神座。1986年に1号店を出店し国内外98店舗を展開している。ラーメンは門外不出のスープに白菜の甘みに加え醤油ベースの「おいしいラーメン」などが食べられる。白菜は1杯160g使用されており全店舗で1日の消費量は約10トン。1日約4万杯が売れるほど人気となっている。