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2位は37人が選んだ「冷やし中華」。ある調査によると、全国で冷やし中華にマヨネーズをかける人は全体の25%と少数派。しかし、東海地方では形成が逆転。60年以上前に「スガキヤ」が、冷やし中華にマヨネーズを添えたことで、地域に定着したといわれている。
2位は37人が選んだ「冷やし中華」。ある調査によると、全国で冷やし中華にマヨネーズをかける人は全体の25%と少数派。しかし、東海地方では形成が逆転。60年以上前に「スガキヤ」が、冷やし中華にマヨネーズを添えたことで、地域に定着したといわれている。
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