きのう、京都・亀岡市の養鶏場で今シーズン初めて鳥インフルエンザが確認された。一昨日14羽死に、きのうから約20万羽の殺処分が開始されている。千葉・旭市の養鶏場でも鳥インフルエンザが疑われる事例が発生しており、検査が進められている。ただでさえ高騰している卵価格に追い打ちがかけられている状況で、クリスマスでのケーキへの影響なども考えられる。専門家によれば、大きな山場は本州などでは12～2月ぐらいまで続き、30～50万羽という数で処分しなければならなくなると、卵を産むメンドリがいなくなってしまうため、さらなる価格高騰は避けられないという。今後の見通しについては、昨年と同様に1パック323～330円ほどまで上がるとした。

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