坂上＆指原のつぶれない店 2番手からの逆襲！大阪王将を徹底調査
大阪王将のトップを目指す新戦略を紹介。看板メニューの餃子、炒飯、中華そばを昨年リニューアル。鬼越トマホークが調査に訪れ、リニューアル前とリニューアル後を食べ比べた。元祖焼餃子はサラダ油を米油に変更し、パリパリ感が冷めても持続するように。餡もリニューアルした。続いて中華そばを試食。
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38歳新社長が掲げる3つの大改革（3）餃子 中華そば 炒飯が進化
2025年2月23日放送 19:29 - 19:35 TBS
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