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大会初出場の折田さんイチオシのカロパめしは「チキンのトマト煮」。にんにく、鶏むね肉、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒めて、トマト缶を加える。コンソメと塩で味付けて煮込むだけで完成とのこと。管理栄養士の坂本ひかるさんによると、ボディメイクにピッタリで、トマトやきのこに含まれる食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるそう。さらに折田さんは1日4食でこまめに取っていたという。
大会初出場の折田さんイチオシのカロパめしは「チキンのトマト煮」。にんにく、鶏むね肉、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒めて、トマト缶を加える。コンソメと塩で味付けて煮込むだけで完成とのこと。管理栄養士の坂本ひかるさんによると、ボディメイクにピッタリで、トマトやきのこに含まれる食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるそう。さらに折田さんは1日4食でこまめに取っていたという。
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