日曜ビッグバラエティ (“ニッポン山岳仕事人”9つの山で登って出会った2024年夏直前SP)
八ヶ岳のオーレン小屋で人気なのが鍋や季節の天ぷら。その料理に使う食材を運ぶ歩荷の存在がある。運ぶのはあんなさん達3人。この日は3人の合計約50kgで登山中には雨の通り道を作る「水切り」を行ったりする。そして小屋に到着すると山小屋での業務を行う。歩荷のあとはすぐさまに調理師お客さんに料理を提供。
八ヶ岳のオーレン小屋で人気なのが鍋や季節の天ぷら。その料理に使う食材を運ぶ歩荷の存在がある。運ぶのはあんなさん達3人。この日は3人の合計約50kgで登山中には雨の通り道を作る「水切り」を行ったりする。そして小屋に到着すると山小屋での業務を行う。歩荷のあとはすぐさまに調理師お客さんに料理を提供。
小屋番 ~山岳写真家が辿る八ヶ岳の山小屋~ (ドキュメンタリー「解放区」 2024/12/16 1:28)
50kgの荷物を山小屋まで運ぶ3人娘!標高2330m … (富士山物語2024 天空で出会った富士を愛する人たち 明日よる6時30分 2024/11/9 12:15)
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