7/10 衝撃の工場見学編 大量生産の「ワッフルコーン」どうやって作っている?”衝撃の製造工程”が!

2025年9月23日放送 19:53 - 20:00 テレビ東京
ありえへん∞世界 (答えられないと恥ずかしい!?”新常識”)

ソフトクリームのワッフルコーンの作り方には衝撃の製造工程があるという。日世株式会社の東松山工場を見学させてもらった。ココアワッフルコーンの生地は小麦粉、砂糖、油、ココア。凹凸のある鉄板の上に生地を広げ1分半焼き上げ生地が完成すると生地を巻き取る機械で巻いていく。その後冷やして完成。ラングドシャコーンは特別でもったりとした生地を使用し8分かけじっくりと焼き、巻取りコーンの形になると優しく運ばれ、ひび割れなどが無いかひとつずつ人の目でチェックしている。


キーワード
日世赤羽(東京)東松山市(埼玉)渋谷(東京)浅草(東京)日世 東松山工場

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