あさイチ ツイQ楽ワザ
ここで問題。「ひっくり返した後にやることは」青:フタをする 赤:余熱で火を通す。正解は青:フタをする。水蒸気で蒸すように作ることでふっくらと仕上がるのだといい、4分蒸していくと分厚いお好み焼きに仕上がっていった。最後はソースと青のりふりかけて完成となる。袋の裏に作り方が丁寧に書いてある場合もあるという。
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- ふわふわお好み焼き
ここで問題。「ひっくり返した後にやることは」青:フタをする 赤:余熱で火を通す。正解は青:フタをする。水蒸気で蒸すように作ることでふっくらと仕上がるのだといい、4分蒸していくと分厚いお好み焼きに仕上がっていった。最後はソースと青のりふりかけて完成となる。袋の裏に作り方が丁寧に書いてある場合もあるという。
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