1.5℃の約束 いますぐ動こう、気温上昇を止めるために (1.5℃の約束 いますぐ動こう、気温上昇を止めるために)
TBS・日比麻音子のリポート。パリのマルシェの野菜やフルーツは量り売り。必要な食材を必要な分だけ買うことが根づいている。フランスでは2016年に世界初、「食品廃棄禁止法」を制定。レストランでは持ち帰り容器の無料提供を義務化。捨てられてしまうフランスパンを生まれ変わらせるのは3Dプリンターであった。
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本木雅弘×林修◆親友・小泉今日子も (日曜日の初耳学 2024/11/17 22:00)
2100年には幻メニューに!?気候変動で”食”が大… (1.5℃の約束 いますぐ動こう、気温上昇を止めるために 2024/11/17 1:30)
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