- 出演者
- 鈴木奈穂子 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 勝呂恭佑 駒村多恵 東貴博 坂下千里子
オープニングの挨拶の後、朝ドラ受けをした。本日のゲストは、東貴博さん、坂下千里子さん。
矢上晶子さんは「秋の花粉症は重篤な食物アレルギーを起こす可能性があるので注意が必要」と指摘する。免疫細胞がカレーのスパイスを構造の似たよもぎの花粉と思い込み過剰な反応をする例もあり、救急搬送される人も。人により、反応・症状が異なり、同じメロンでも様々なため、自己判断せず病院へ行くのが良い。
- キーワード
- 花粉症
秋の花粉症による食物アレルギーは、ヨモギカフはセロリやニンジン、ブタクサ花粉はバナナやメロンなど。症状は全身のじんましん、呼吸困難・下痢・倦怠感、まぶたや唇のはれ。検査は皮膚科・小児科・耳鼻咽喉科・内科など。3割負担の場合、5000円から7000円。検査後に花粉症になる人もいる。原因となる食材でアレルギー反応が出たことがある人は、食べることを避ける。今までにアレルギー反応がない人は食べてOK。花粉症がある人のうち花粉・食物アレルギー症候群もある人の割合は約20％。アレルギー症状が重い、アレルギー検査を受けたがどう対応すればよいかわからない場合、アレルギー専門医を受診すると良い。
- キーワード
- 矢上晶子
上野の観光スポットと反対側の地域が裏上野と呼ばれにわかに脚光を浴びている。個性的でオシャレなお店に出会える。上野動物園は約300種3000の動物がいて、今は「◯◯っぽくない」動物が人気。マヌルネコは猫っぽくない。横に耳がついていて、目が丸いのが特徴。ハシビロコウは鳥っぽくない。動かない鳥として人気。あくびをすると口から背骨が出る。コビトカバは一般的なカバの体重2～3000キロの10分の1位以下の約200キロ。体調も150センチほどと小柄。単独行動・夜行性なのも特徴。
台東観光大使も務める東貴博は、子どものときは小学生がタダだから動物園や科学博物館に自転車で行っていたと話した。コビトカバの赤ちゃんは順調に育っているという。VTRで紹介した以外にもアイアイなども見られる。
上野駅の東側に位置する裏上野は住宅地や小さなお店のある静かなエリア。丸野信次郎さん書店は小さな出版社や自費出版の約5000冊の書籍を扱う。本業は工務店。10年前、工務店向かいの空き家が取り壊されると街の雰囲気が変わると思い書店を始めた。今では穴場なカフェとして人気。イスや棚などは廃材で作った。2階に上がるとインド料理を提供していて、隣のスペースで陶芸教室が体験できる。他にも裏上野には副業として始めたらブレイクしちゃったお店がある。グルテンフリーのお菓子を扱う菓子店は、10年前から提供を始めた約20種類の野菜を使用した日替わりランチが人気。最初は自分が食べるために作ったメニューだった。御徒町の家具店カフェでは約20年前から家具のオーダーメイドをするようになった。家具屋に入る敷居を下げる狙いでカフェを始めたそう。工場見学もでき、職人のやる気につながっている。
東貴博さんは、オシャレなお店が増えているのは聞いていたが裏上野という言葉は知らなかったと話した。
革製品の町・蔵前で人気なのは工房が開くレザークラフト教室。針もミシンも使わない手軽なレザークラフトが楽しめる。パッチワーク感覚で楽しめる教室や革職人の本格的な教室などもある。坂下さんは職人の指導を受けて初心者向けのポーチを作った。完成品はスタジオでお披露目。
- キーワード
- 蔵前（東京）
坂下さんが革職人に教わって2時間で作ったポーチをスタジオでお披露目。坂下さんは「何より自分が作ったっていう喜びと愛着で1番今お気に入りのポーチになりました」と話した。番組には裏上野を知らなかったという声が多く寄せられた。
全国の気象情報を伝えた。
ヘアメイク職人・化け子さんが肝斑・そばかすのカバー術を紹介。肝斑・そばかすは肌のきめが細かい人がなりやすい。コンシーラーは艶が命。油分の多いクリームコンシーラーを使うのがポイント。白っぽいコンシーラーは肝斑にはNG。おすすめはオレンジ・黄色のコンシーラーを混ぜて肌の色に合わせる。頬骨あたり全体に最初からブラシでぼかす。そばかすはあえて隠さない。ファンデーションでぼかすくらいでOK。
香川・三豊市の鉄道パークから中継。7年前に展示が行われ、1000点ほどの鉄道グッズが展示される。今回、あさイチをジオラマに再現してくれた。数ヶ月に一度展示を入れ替えるためリピーターが多い。
- キーワード
- 三豊市（香川）
視聴者からのお便りを紹介。娘が小1の頃、帰宅した娘に学校がどうだったか聞くと、うっとうしいと言われ叱ったところ、娘は半泣きで「う」と「し」を習ったと説明したなどのお便りを読み上げた。
「トマトと厚揚げ 肉みそ炒め」を調理。豚ひき肉をほぐして色が変わるまで炒め、にんにくのみじん切りを加えて香りが立ったら、みそ・酒・砂糖・みりん・削り節・卵黄の合わせ調味料を加えて、焦がさないようにとろっとするまで練る。一味唐辛子・白ごまを入れて和えれば肉みそが完成。厚揚げを炒め、櫛形のトマトを入れて火を通し、肉みその半量を加える。器に盛り付け、ねぎをちらして完成。
「トマトと厚揚げ 肉みそ炒め」を肉みそと一緒に試食。東貴博さんは「トマトが本当とろっとした美味しいですね」などと話した。
- キーワード
- トマトと厚揚げ 肉みそ炒め
埼玉・所沢市からリポート。ロボットの研究・開発を行う拠点。日本が抱えるクマ被害の課題を解決する狙いで、東北の自治体などと連携してクマ対策ロボットを開発した。サーモグラフィーでクマを検知し、大音量で押し戻す。クマに襲われても大丈夫なように頑丈な作りになっている。
- キーワード
- 所沢市（埼玉）
視聴者からのお便りを紹介。「19歳になる子がキウイやメロンを食べてイガイガするといいます。小児科にかかるには大きいし、成人の何科にかかればよいでしょうか？」とお悩みがあり、アレルギー専門医に相談してほしいと答えた。
「あしたが変わるトリセツショー」の番組宣伝。