オープニング映像。

岡山県玉野市の胸上漁港でみどりをつなぐヒトに出会った。邦美丸の漁師・富永さんは注文された分だけの魚を獲る完全受注漁をしている。みどりをつなぐポイントは注文された分だけの魚をとって全て出荷し漁業による海洋資源のロスをなくすことだ。また地元の温泉施設も邦美丸から魚を仕入れている。

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マダイ大阪府瀬戸内温泉 たまの湯玉野市（岡山）胸上漁港邦美丸鮮魚ボックス2～4種黒鯛御膳