- 出演者
- 軽部真一 伊藤利尋 井上清華 藤本万梨乃 小山内鈴奈 林佑香 勝野健 高崎春
料理家の長内みほこ氏は、日本やイタリアの家庭料理を得意とする土鍋活用の達人。煮る・炊くだけじゃない・達人おすすめ土鍋活用術5選（オーブン調理、茶わん蒸し、蒸し野菜、肉のロースト、魚の蒸し料理）を紹介。土鍋はオーブンに丸ごと入れられるものがある。ケーキ型の代わりにするのはおすすめ。オーブンシートを中に敷くと取り出しやすく手入れも楽。茶わん蒸し作りは土鍋の保温性が活躍。お湯を浅めに張り、ふきんと器を入れ、弱火で3分ほど加熱したら火を止めて10分蒸らす。ゆっくり固まるため“す”が入らない。少量の水で作る蒸し野菜もおすすめ。蒸し器がなくても気軽に蒸せる。土鍋の中で蒸気が野菜全体にまわって均一に火が入る。焼き目をつけてから蒸し焼きにする肉のローストもおすすめ。魚の蒸し料理も、土鍋効果でふっくらジューシーに。
沖縄県普天間基地の名護市辺野古への移設をめぐり、政府はきのう、大浦湾で見つかった軟弱地盤の改良に向けた杭の打ち込みを開始した。沖縄県は、軟弱地盤の海面からの深さが90メートルに達する地点の調査が不十分と指摘しているが、政府は「70メートルより深いところは改良工事を行わなくても安定性が確保できる」としている。
将棋の藤井聡太竜王の就位式に坂口健太郎が出席、祝辞を述べた。映画「盤上の向日葵」で天才棋士を演じる坂口は、役作りで藤井竜王の対局映像を参考にしたという。藤井竜王は「この映画を通して将棋のもつ様々な魅力が多くの方に伝わることを期待しております」と述べた。坂口健太郎さんは藤井竜王を見て役作りをしたという。映画の宣伝で来たわけではないとのこと。
声優の山寺宏一や梶裕貴、Snow Man・佐久間大介らが出演する朗読劇の公開リハーサルが行われた。江戸川乱歩の「怪人二十面相」をモチーフに描いた、オリジナルストーリーの朗読劇。佐久さんは山寺さんの衣装替えのスピードについて「Snow Manと同じくらい早かった」など話した。
今週のビルボード音楽チャート。3位「ライラック／Mrs.GREEN APPLE」。
今週のビルボード音楽チャート。2位「ダーリン／Mrs.GREEN APPLE」。
今週のビルボード音楽チャート。1位「Plazma／米津玄師」。
東京・武蔵野市で暮らす11才11か月のモモ（メス 雑種）は2023年に急性椎間板ヘルニアで後ろ足が動かなくなり、大好きな散歩は車椅子を装着して行っている。モモは今もリハビリを行い、大好きな散歩を楽しんでいる。
フジテレビ7Fから関東の気象情報を伝えた。
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マリー・アントワネットがめざましじゃんけんを行い、「グー」を出した。今週は「佐賀県産ブランド米「さがびより」」を60名にプレゼント。
今日の占いCOUNTDOWNの結果を伝えた。