2025年12月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京

よじごじDays
「ニッポンの最高峰を陰で支える!掃除のプロ」MC:石塚英彦

出演者
石塚英彦 狩野恵里 紫吹淳 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

ゲストは紫吹淳。今日の特集は最高峰の美を支えるスペシャリスト。極上のおもてなし生む!プロの現場。

美しき日本の最高峰を支えるスペシャリスト
最高峰の美を支えるスペシャリスト 極上のおもてなし生む!プロの現場

日本の最高峰を支えるスペシャリストに迫る。

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帝国ホテル
最高峰の美を支えるスペシャリスト 世界を魅了する帝国ホテルの舞台裏

「帝国ホテル」は1890年政財界の要望を受け日本の迎賓館としての役割を担い開業。開業から今年で135年。マリリン・モンローなど世界各国の著名人も宿泊してきた。客室数は909室で顧客満足度指数は17年連続1位を獲得。「レギュラーフロア パークビュー コーナースイート」は1泊2名で約40万円。

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2025年度 JCSI(日本版顧客満足度指数)第4回調査結果チャールズ・チャップリンヘレン・アダムス・ケラーマリリン・モンローレギュラーフロア パークビュー コーナースイート国立国会図書館デジタルコレクション宝塚歌劇団帝国ホテル 東京東京宝塚劇場渋沢栄一皇居
最高峰の美を支えるスペシャリスト ホコリなし!帝国ホテルの客室清掃

紫吹淳は帝国ホテルの客室清掃の現場を見学。客室清掃の流れは清掃スタッフが約30分で清掃し、その後インスペクターが約20分で最終点検を行う。まずは忘れ物チェックを行いゴミ箱のゴミも24時間保管するという。グラス類は未使用でも全て交換している。ベッドメイキングは2人で作業し約3分で完成。掛け布団はマットレスの下に挟まず使いやすいようそのまま垂らすのが帝国ホテルのこだわり。掃除機は足跡を残さないよう部屋の奥から入口に向かって後ろ歩きでかける。

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帝国ホテル

清掃作業が終わったら最終点検のスペシャリスト・インスペクターが登場。門外不出というチェック項目は200以上。足跡を残さない&濡れを感知するため靴を脱いで最終点検をスタート。問題「インスペクターが最初に行うチェックとは?」、正解は「ニオイチェック」。鼻がニオイに慣れないうちに消臭スプレーや脱臭機で対策する。宿泊客の気配を残さないために視覚・嗅覚・触覚などあらゆる感覚を研ぎ澄ましてチェックしていく。実際にいすやソファーに座り客目線で確認することが大切。問題「ベッドサイドテーブルの周りどこを確認すべき?」、正解は「メモの跡(筆圧)」。

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帝国ホテル
最高峰の美を支えるスペシャリスト 食べ放題の原点!日本初バイキング

帝国ホテルは1958年、好きなものを好きなだけ食べるという北欧料理スタイルのレストランをオープン。これが日本のバイキング文化のはじまりとされている。

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帝国ホテル
最高峰の美を支えるスペシャリスト 日本初アーケード!商店街のルーツ

今では当たり前となったホテル直結のショッピング街だが、1922年宿泊客がホテル内から出ることなく買い物ができるようにと誕生。全ての商店街が採用するアーケードの名称を日本で初めて使ったといわれる。

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帝国ホテル
最高峰の美を支えるスペシャリスト 100年続く絆!日本初ホテル挙式

ホテルウェディングは帝国ホテルが発祥。関東大震災で都内の神社が被災し、帝国ホテル内に神殿をつくり挙式と披露宴を一緒に行うスタイルが誕生。

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帝国ホテル気象庁 公式ホームページ関東大震災
最高峰の美を支えるスペシャリスト 日本初ホテル内ランドリーサービス

ホテル内ランドリーサービスは帝国ホテルが発祥。1911年海外の宿泊客の洗濯を引き受けるため日本初のホテル内ランドリーを開設。ランドリーサービスを利用し感激したキアヌ・リーブスは映画のワンシーンの台詞で「洗濯を頼みたい。東京の帝国ホテルがしてくれるような…」というアドリブを加えた。中にはランドリーサービスを利用するために帝国ホテルに宿泊する方もいるという。そんな超一流の洗濯技を見学。事前検品で服の素材・状態などを見極めて洗濯方法を決める。水洗いは業務用洗濯機と家庭用洗濯機を使い分ける。シミ抜きは素材や汚れによって30種類以上の薬品を使い分けている。難易度MAXのシミは墨汁や時間が経った古いシミとのこと。

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キアヌ・チャールズ・リーブス帝国ホテル
最高峰の美を支えるスペシャリスト 誕生70年以上!青春のパンケーキ

帝国ホテルのレストランではクリスマスに向けて限定メニューが盛りだくさん。誕生から70年以上の歴史を持つ「インペリアルパンケーキ いちご添え」は紫吹淳の宝塚時代の思い出の味。「レーンヌ・エリザベス」は1975年帝国ホテルでの午餐会に出席したエリザベス女王のために考案したメニュー。この料理を気に入った女王は自らの名前を名付けることを許可したという。

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HAPPY HOLIDAYS DINNERインペリアルパンケーキ いちご添えエリザベス2世クリスマスパークサイドダイナーレーンヌ・エリザベス宝塚歌劇団帝国ホテル
最高峰の美を支えるスペシャリスト 世界最大の青銅製仏像!牛久大仏

全長120mの牛久大仏の清掃現場に密着。牛久大仏は青銅製仏像として世界一の高さを誇る。清掃道具の総重量は約180kg。大仏の胸付近までエレベーターで移動しここからは約20mの階段を人力で運搬する。顔の高さまで来たら頭頂部まで約15mのハシゴで移動。清掃は危険と隣り合わせ。清掃の難易度1は頭。螺髪を1つ1つ雑巾で水拭きする。青銅製のため変色しないよう洗剤は使用しないという。難易度2は耳。頭は湾曲しているためどの位置にロープを投げればいいか地上との連携が重要。鳥の排泄物を落とすために使用するのは高圧洗浄機。難易度3は顔。目の部分から垂らしたロープにぶら下がり清掃する。

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エム・ビー・シー牛久大仏牛久大仏初詣「修正会」牛久市(茨城)
最高峰の美を支えるスペシャリスト 両目からロープで降下!緊迫の作業

牛久大仏の清掃現場に密着。難易度3は顔。両目からロープで降下して清掃する。手や足がつかない場所のため難易度が高いという。

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牛久大仏
最高峰の美を支えるスペシャリスト 極上のおもてなし生む!プロの現場

紫吹淳はパンケーキをいただいてから劇場に行くのが流行っていたと振り返った。

よじごじジャパネット
日立 ラクかるパワーブーストサイクロン<PV-BHL6000J>

「日立 ラクかるパワーブーストサイクロン<PV-BHL6000J>」の通販情報。本体質量は1.3kg。「ハイパワーファンモーター」を搭載しており、空気を吸い込む力が約20%向上。さらに先端にも最上位クラスの「パワフルスマートヘッドplus」というモーターが入っている。ハンディクリーナーとしても使用可能。注文は0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。

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Japanet senQuaミニパワーヘッド<D-DP40>充電スタンド日立 ラクかるパワーブーストサイクロン<PV-BHL6000J>日立製作所
ダイソン Hot+Cool AM09 N<AM09 WN N>

羽根のない扇風機「ダイソン Hot+Cool AM09 N<AM09 WN N>」の通販情報。空気を取り込み温め正面に送り出す。申し込みは0120-441-222、ジャパネットで検索を。

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Hot+Cool AM09 N<AM09 WN N>Japanet senQuaダイソン
(番組宣伝)
ゆうがたサテライト

ゆうがたサテライトの番組宣伝。日銀植田総裁利上げ続ける姿勢。

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日本銀行植田和男
(エンディング)
次回予告

よじごじDaysの次回予告。

エンディングトーク

懐かしの名曲・紫吹淳「ヴァンパイア・レクイエム」とともにエンディング。

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ヴァンパイア・レクイエム宝塚歌劇団

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