- 出演者
- 今田耕司 八木莉可子
オープニング映像。
今日はいつもとは違い、特別編。番組レギュラー陣の今田耕司と八木莉可子が、北海道・札幌市の屋外に登場して、オープニングの挨拶をした。そして、とうきびを食べながら「今日は日本の美食スペシャル」だと説明した。続きはCMの後で。
- キーワード
- 札幌市（北海道）
CMの前から引き続き、今田耕司と八木莉可子が札幌市の屋外を歩いた。そして、有名な札幌時計台を鑑賞して感想を話し合い、先へ進み、「すし善 本店」という寿司屋に到着した。以前、この番組に脇屋友詞が出演した時に、脇屋友詞がこの店を訪れた。当時のVTRが少し紹介された。今田耕司と八木莉可子もこの店に入り、寿司を試食して感想を話し合った。
今日は、「日本の美食SP」。ここからはVTRで、「この番組が過去に放送した映像の中から、ゲストが飲食店で食事をした場面」を、紹介する。最初は「北海道篇」。ゲストの芳根京子が小樽市の「若鶏時代なると 本店」でザンギを食べた場面、ゲストの脇屋友詞が札幌市の「めんめ」でキンキを食べた場面が、紹介された。また、脇屋友詞の著書「厨房の哲学者」（幻冬舎）も紹介された。番組レギュラー陣の今田耕司と八木莉可子は、それらのVTRを見ながら感想を話し合った。
続いては「本州篇」。ゲストの高嶋政宏が京都府京都市の「竹邑庵太郎敦盛」で蕎麦を食べた場面、ゲストのやす子が山口県宇部市の「やまぐち酒場 一代目 豊」で郷土料理を食べた場面、ゲストのMEGUMIが石川県金沢市の「cafe たもん」でパンケーキを食べた場面が、紹介された。番組レギュラー陣の今田耕司と八木莉可子は、それらのVTRを見ながら感想を話し合った。
再び、場面は「すし善 本店」に戻った。今田耕司と八木莉可子が、店内で寿司を食べて感想を話し合った。また2人が、「この番組の公式YouTubeチャンネルの企画で、八木莉可子が沖縄グルメを取材した時の思い出」について話し合った。
再び「日本の美食SP」。続いては「沖縄篇」。「この番組の公式YouTubeチャンネルの企画で、八木莉可子が沖縄グルメを取材した時の映像」を紹介する。八木莉可子が、「OKINAWA SOBA EIBUN」で沖縄そばを食べた場面、「BACAR OKINAWA」でイタリア料理を食べた場面が、紹介された。番組レギュラー陣の今田耕司と八木莉可子は、それらのVTRを見ながら感想を話し合った。
最後は「四国・九州篇」。ゲストの小芝風花が香川県小豆島町の「MORIKUNI CAFE＆BAR」で定食を食べた場面、ゲストの向井慧（パンサー）が長崎県佐世保市の「長崎ちゃんぽん 香蘭」で長崎ちゃんぽんを食べた場面、ゲストの福原遥が長崎県五島市の「和風レストラン 望月」でステーキを食べた場面、ゲストの吉野北人（THE RAMPAGE）が宮崎県小林市の「めん処 はるちゃん」でラーメンを食べた場面が、紹介された。番組レギュラー陣の今田耕司と八木莉可子は、それらのVTRを見ながら感想を話し合った。続きはCMの後で。
今田耕司と八木莉可子のエンディングトーク。テーマは、「MC2人が最も行きたい店は？」。2人が、「この番組に過去に登場した飲食店の中で自分が最も行きたい店」について話し合った。すると、京都府の「竹邑庵太郎敦盛」と北海道の「めんめ」の2店が挙がった。2人がその2店について話し合い、エンディングとなった。
エンディング映像。
次回予告。
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