2024年9月30日放送 21:54 - 22:00 日本テレビ

アンバージャーニー
山梨県白州。白州の由来と地元の人々の想いとは

出演者
井川遥 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(アンバージャーニー)
山梨・白州 天然水が育む地元の味

山梨・白州町にある「くぼ田」では白州の水に惚れ込んだ店主による「十割そば」が楽しめる。店主はこういう雰囲気と蕎麦が一体化してお客さんが感動して帰ってくれることが理想と話した。

キーワード
十割そば白州手打ち蕎麦 くぼ田白州町(山梨)

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