- 出演者
- 長嶋一茂 石原良純 高嶋ちさ子 高橋茂雄（サバンナ）
堂島ロールからのオファーで考えた理想のロールケーキの試作品が完成した。良純さんが考案したのはレーズン×紅茶生地。一茂さんが考案したのはハワイアンロール。ちさ子さんは4種類のロールケーキを考案した。
ザワつく！金曜日の番組宣伝。
ちさ子さんは4種類のロールケーキを考案。試作を重ねた結果、ほうじ茶クリーム＆求肥、チョコ生地×ラズベリー＆ピスタチオの2品が完成。
- キーワード
- 堂島ロール
3人が考案したロールケーキの試作品を試食した。3人が考案したロールケーキをさらに改良し期間限定で発売が決定。注文は0120-480-345、または番組HPから。
から揚げが多数派なら食べられるごほうびは、神奈川県平塚市「鳥仲商店」で1日約4000個売れる「湘南こっこっからあげ」。朝仕入れた新鮮な鶏肉を下味に漬けて冷蔵庫でひと晩寝かせる。翌日水気を切りもうひと晩寝かせる。タレは鶏ガラと野菜をしょう油で5時間煮込む。揚げ油は自家製鶏油をブランドしたもの。
「三笠会館」は経営悪化を打開すべく昭和7年に飲食店として初めて鶏のから揚げを提供した。ちさ子さんは母が作ったとうもろこし入りのから揚げのレシピを聞いたが、「あ～げない」と言われて断られたと話した。
ザワつく！金曜日と堂島ロールがSPコラボ商品の告知。
しょうが焼きが多数派なら食べられるごほうびは福島市「鉢の木」の「生姜焼き定食」。メニューは生姜焼き一本。店の周りは飲食店街として賑わっていたが震災やコロナなどを経て今や「鉢の木」が孤軍奮闘。類を見ない極厚肉の生姜焼きのレシピは企業秘密。付け合わせの温泉卵を絡めて食べるのもおすすめ。
20～60代の男女1098人に調査。から揚げvsしょうが焼きの多数派を当てる。ヒントとして街の人の声を紹介した。
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から揚げvsしょうが焼きの多数派を当てる。多数派だと思う方にポイントをかけて正解したらかけたポイントの倍をGET。ちさ子さんはから揚げに2pt、一茂さんはしょうが焼きに12pt、良純さんはしょうが焼きに10ptをかけた。
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から揚げvsしょうが焼きの多数派を当てる。結果は唐揚げ619人、しょうが焼き479人。正解したちさ子さんがごほうびの鳥仲商店「湘南こっこっからあげ」を堪能した。
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