2023年7月29日放送 8:15 - 9:00 NHK総合

チコちゃんに叱られる!
▽アイスクリーム秘話▽ウナギの一生▽携帯電話の謎

出演者
塚原愛 岡村隆史 高畑淳子 関口メンディー 
(オープニング)
オープニングトーク

チコちゃんが挨拶をした。ゲストは高畑淳子さんと関口メンディーさん。絶対にリクライニングにしないという関口メンディーさんは姿勢がいい人になればお金持ちになれるんじゃないかと話した。

(チコちゃんに叱られる!)
なぜアイスクリームはコーンにのっている?

チコちゃんがなんでアイスクリームはコーンにのっているの?と聞いた。正解はアイスクリーム屋さんの器がなくなったとき隣にワッフル屋さんがいたから。コーンが誕生する前、ガラスの容器で食べるのが一般的だった。1904年アメリカ・ミズーリ州のセントルイス万国博覧会で暑い日はアイスクリームが飛ぶように売れたが来場者が多く容器が足りなくなった。そのとき隣でワッフルを売っていたアーネスト・A・ハムウィが巻いたワッフルをアイスクリームの器にすることを思いついた。万国の来場者の間で話題になり売り上げは伸び続けた。万国終了後、ハムウィはコーン製造会社「ミズーリコーンカンパニー」を設立しコーンを製造する機械を開発。アイスの消費量は万国のあと4倍に伸びた。アメリカで発行された後世に影響を及ぼす出来事が描かれた記念切手にはT型フォードや飛行機と並んでコーンにのったアイスクリームを食べる子どもが描かれている。

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夜ドラ 褒めるひと褒められるひと

「夜ドラ 褒めるひと褒められるひと」の番組宣伝をした。

(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(チコちゃんに叱られる!)
なぜウナギはヌルヌルしている?

チコちゃんがなんでウナギはヌルヌルしているの?と聞いた。正解は負け組が滝を登るときにも必要だから。ヌルヌルはムチンというたんぱく質の一種でなめこ、オクラ、山芋にもある。ウナギのムチンは岩や砂利から体を守る防御の役割がある。野間口徹が多摩川下流で暮らすウナギに扮して解説した。ウナギの仔魚・レプトセファルスは黒潮に乗ってマリアナ諸島から多摩川下流にやってくる。下流で暮らすウナギのほうが成熟するスピードがはやく下流は一等地だがその分ライバルが多く競争が激しい。競争に負けたウナギは敵が少ない上流を目指して滝を登る。ウナギは水中ではエラ呼吸を行うが陸上ではヌルヌルを通して酸素を取り入れる皮膚呼吸もできるため岩を登ることができる。なかには46mの滝を登ったウナギも。しかしダムの壁は登ることができないためウナギの生息域も狭まっている。2013年に絶滅危惧種に指定されウナギの食文化は養殖で保たれている。

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CO2削減のコーナー
第2弾 ボーっと見てんじゃねーよ ザ・ベストカットオブマイライフ

NHKベテランスタッフの人生最高のカットをお見せするコーナー。今回は潜水カメラマンの高野克彦さん。これまでオルダ水中洞窟や伊良部島のアギヤー漁などを撮影し2014年にワールド・メディア・フェスティバル金賞を受賞。高野さんのザ・ベストカットオブマイライフは「世界初 腕にかぶりつくミツクリザメ」のカット。東京湾でミツクリザメの目撃情報が相次いだ2007年に4か月かけて専用カメラを作製したが全く撮影できなかった。撮影開始から4か月、網にミツクリザメがかかり海に逃したと連絡を受けて海の中へ。そこで撮影したのが世界初のミツクリザメの映像。ものすごい速さでアゴが飛び出し腕にかみついた映像がザ・ベストカットオブマイライフ。

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(チコちゃんに叱られる!)
携帯電話の声がいつもと違って聞こえるのはなぜ?

チコちゃんがなんで携帯電話の声はいつもの声と違って聞こえるの?と聞いた。正解はあなたの本当の声ではなく機械がモノマネした声だから。固定電話の場合、声を波形データにして電話線で届けるが携帯電話は電波で届ける必要がある。人の声は波形が複雑でデータ量が重いため軽いデータの合成音声を作って届けている。音声コーデックというプログラムで声の大きさ・のどの響き・声帯の振動を分析し似た声を無数のレパートリーの中から探して作っているので本人と違って聞こえる。アプリ通話・リモート通話は携帯電話向けコーデックを使用しておらず波形データをそのまま送ることが多いのでいつもの声に近い。

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(エンディング)
視聴者の皆さんからのおたよりをご紹介

岡村隆史がズン吉の絵を描いた。いしかわみあいさんからどうしたら自由帳に絵を描くのを控えめにできますかというおたよりが届いた。チコちゃんは一度大作にチャレンジしてみたらどう?と提案した。おたよりは〒150-8001 NHK「チコちゃんに叱られる」係宛てまで。動画は番組公式ホームページまで。LINE登録もよろしく。

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エンディング

チコちゃんがあっち向いてホイをした。

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