相模湾に面する神奈川県小田原市では、魚が豊富に取れることなどから古くからかまぼこ作りが盛んで、地元の業界団体によると現在も10社の企業が生産している。このうち創業150年を超える老舗の工場では、かまぼこ作りが最盛期を迎えていて、通常の2倍の大きさがある正月限定の商品が作られていた。会社によると来年の正月向けの限定商品は、原材料や燃料費の高騰の影響で20％値上げになったが、予約開始からほどなくして売り切れたという。

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