- 出演者
- 倉田大誠 千秋 設楽統（バナナマン） 虻川美穂子（北陽） ヒデ（ペナルティ） カンニング竹山 神崎ゆう子 三木哲男 三上真奈 七五三掛龍也（Travis Japan） 倖田來未
倖田來未さんからのお知らせ。本出版を記念して明治記念館で倖田來未ビューティトークイベントを開催する。ホームページから応募可能と紹介した。
Nadiaのメニュー「なすとひき肉のキーマカレー」を七五三掛龍也が調理する。オリーブオイルを熱したフライパンにショウガ・ニンニクを入れて弱火で炒める。みじん切りにした玉ネギを中火で色が変わってしんなりするまで炒める。豚ひき肉、みじん切りにしたピーマンを炒める。アク抜きしたナスを炒め合わせる。水、カレールウ、しょうゆ、みりんを加えてよく混ぜる。
七五三掛龍也が「なすとひき肉のキーマカレー」に挑戦。オイスターソースを加えてよく混ぜる。温かいご飯にカレーをかけ、卵黄をのせて万能ねぎを散らす。塩で塩もみしたキュウリにヨーグルト、ニンニクを混ぜ合わせる。試食した設楽統は「オイスターソース入れてるからか深みが出る。」などと話した。
きょう紹介したレシピの作り方はESSE9月号のP.121に掲載。年間定期購読の申し込みはフリーコール0120-887560。
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視聴者のせきららボイスを紹介。「夫はせっかちで待つのが嫌いで観光せずに帰ることがある」、「夫は電車に乗る10分前にホームに着かないと気がすまない」。