- 出演者
- 島田彩夏 天達武史 設楽統(バナナマン) 生野陽子 陣内智則 虻川美穂子(北陽) ヒデ(ペナルティ) サヘル・ローズ ハリー杉山 堀池亮介 小山内鈴奈 ゆうちゃみ 東中健
膝のクッション代わりの役割がある土踏まずの左右差を放っておくと膝の痛みにつながる。指先の左右差はバランスが悪くなり転倒の恐れもある。40歳以降に急激に膝の痛みや足のトラブルが出てくる人が多い。カウンセリングは無料、固有受容器インソールは2時間で完成。開張足は外反母趾や足の痛みにつながる。女性の8~9割が開張足だという。インソール選びのポイントは膝や足の痛い人は特に柔らかすぎに注意。
コーナーオープニングの映像。
韓国最大の繁華街明洞。地下鉄明洞駅から徒歩7分、熟成豚焼肉専門店利庭園を訪問。今注目の店。独自製法の熟成肉が話題を呼んでいる。マッチさんが選んだのは看板メニュー花サムギョプサルセット。主役は厚切り豚バラ肉。表面に3000回切り込みを入れることで外は香ばしく中は肉汁がジワッとあふれる。最初は塩で頂く。チーズフォンデュで賞味。1981年のリリースから45年がたち韓国の表舞台でも輝くようになった「ギンギラギンにさりげなく」。締めには石板チーズキムチチャーハン。
マッチさんは地下鉄明洞駅から徒歩5分、行列が出来る人気店スラケジャン2号店を訪問。鮮魚店直営ならではの新鮮な食材が売り。生きたたこのぶつ切りサンナクチや韓牛ユッケなどが味わえる。カンジャンケジャン、メスガニを26種類の食材を使った特性だれに漬けこんだ一品。ごま油ととびこ、のりを一緒に混ぜて頂く。さらにヤンニョムケジャンも。
明洞駅から車で約14分ソウル市最大規模京東市場。韓国の食卓を支える食材はもちろん薬材の取り扱いも豊富。生の高麗ニンジンを試食。喉をいたわる桔梗のドリンクや搾りたてのごま油、韓国海苔などを爆買い。
マッチさんが韓国ロケ。
「ノンストップ!」の番組宣伝。
「麻婆茄子」のレシピを紹介。ナスを乱切りにする。肉味噌を作る。豚ひき肉をサラダ油で炒め、酒などを加える。ナスは揚げて食感と彩りを良くする。
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「麻婆茄子」をランクアップするレシピを紹介。フライパンに油を入れ、ショウガなどを加える。鶏ガラスープと肉味噌、ナスを加える。フレッシュトマトで酸味をプラスする。水溶き片栗粉を入れ、万能ネギを加えて完成。スタジオで試食。
きょう紹介した料理の詳しい作り方は雑誌ESSE8月号97ページに掲載。年間定期購読の申し込みはフリーコール0120-223223。
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今週のテーマは「後悔先に立たず…私が逃した好機エピソード」。視聴者からの投稿を紹介。
「フィットネスクラブが作った スタイリークッション」の通販情報。ストレッチと同時に、EMSで筋トレができる。筋肉を伸ばして収縮させるため、筋トレ効率が良い。注文は0120-118-118、または「いいものプレミアム」で検索。
台風9号は週末にかけて沖縄県を直撃するおそれがあり災害級の暴風雨に警戒が必要。大型で非常に強い台風9号は明後日金曜日の夜から土曜日の朝にかけて、暴風域を伴って沖縄県に最も接近する見込み。特に先島諸島を直撃するおそれがある。気象庁は早めの対策を呼びかけている。一方きょうは九州など西日本を中心に厳しい暑さとなりそうで、熱中症に警戒が必要。
日米韓の外務大臣らが会談し中国の潜水艦からのミサイル発射について懸念を共有した。トルコを訪れている茂木外務大臣は日本時間のきょう未明アメリカのルビオ国務長官、韓国の趙顕外相と会談。中国海軍が6日潜水艦から弾道ミサイルを発射したことについて懸念を共有。また台湾海峡の平和と安定の重要性を確認した。
きょうから乳幼児用のベッドガードとベビーカーに安全基準適合などの表示「子供PCSマーク」が義務化される。NITEによるとこの10年間に乳幼児用ベッドガードでの死亡事故は4件、ベビーカーでは重傷事故が11件起きており、NITEは改めて注意を呼びかけている。
プラスチック容器を大幅に見直しコストを削減する。大手スーパー「イオン」が打ち出したのは、麺類の容器見直し。容器を薄くすることなどでプラスチック使用量を10%~20%減らした。今月中旬から20商品で順次切り替えるということで、容器見直しの動きが小売業界で加速している。
ニューヨーク中心部で工事中の高層ビルの柱が曲がり、現場周辺が立ち入り禁止となった。7日グランドセントラル駅近くのビルの21階で、建物の支柱2本が大きく曲がり床のたわみなどが確認された。現場ではオフィスビルを住宅へ転用する工事が行われている最中だった消防と警察は局所的な崩落のおそれがあるとして、周囲の建物から避難を呼びかけ周辺道路を封鎖している。
エアコン大手3社(三菱電機・ダイキン工業・ゼネラル)が秋以降の全機種を新たな省エネ基準に適合させる方針を示した。エアコンをめぐっては来年4月に省エネ基準が大幅に引き上げられることになっており、家電量販店などでは既に買い替えの駆け込み需要が高まっているが、資源エネルギー庁は総合的に判断するよう呼びかけている。
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