次回の「レギュラー陣が人気スポットの魅力 徹底調査！」の番組宣伝。

スタジオの皆さんに栗ご飯を試食。ゆうちゃみさんは「イガの中に4つも入ってると思ってなくて、びっくりした」とコメント。笠間市に行けば、今まさに旬を迎えている栗料理がたくさん楽しめる。

一流シェフに定番料理をランクアップしてもらう。きょうはなすび亭の吉岡英尋が「サンマの竜田揚げ」をランクアップする。

サンマの竜田揚げのレシピを紹介する。サンマは筒切りにする。しょうゆ：みりん：酒＝1：1：1が正解。ショウガを入れてサンマを絡める。片栗粉をまぶし、油で揚げる。

なすび亭の吉岡英尋が「サンマの竜田揚げ」をランクアップ。二度揚げで身はふっくら＆衣はカリッと。設楽は「ちょっと色が薄いなと思った」、吉岡は「ほんとに気付きますよね、設楽さんはね」などとコメントした。大根おろし、しょうゆ、スダチを合わせて完成。スタジオで試食をした陣内は「骨いける。柔らかい」、設楽は「いける！」、ゆうちゃみは「秋を感じる」などとコメントした。

きょう紹介した料理の詳しい作り方は雑誌「ESSE」創刊45周年特大号に掲載されている。年間定期購読のお申し込みはフリーコール0120-223223。

今週のテーマは「スポーツの秋！張り切りすぎて失敗したこと」。学生時代ぶりにランニングをしようとウエアを買ったが走り出して数分で足がつった、3カ月で体重を-10kgにするという目標を立てたが数日して筋トレもやめてしまったというエピソードを紹介した。設楽は「格好から入るのは良いこと。昔水泳に行ったら1回でヘトヘト」、陣内は「習慣になったらいいけどね」、「僕はやろうと思ったらやり続けようと思ってる」などとコメントした。

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ロシア連邦保安局＝FSBは13日、北海道新聞ユジノサハリンスク支局の日本人男性記者をスパイ容疑で拘束したと発表した。FSBは男性記者について、「北方領土と千島列島からウクライナへの特別軍事作戦に参加した住民に関する情報を収集していた」と主張している。ロシアのインタファクス通信によると、男性記者はロシアを出国する前日にサハリン州内で拘束されたあと、モスクワへ移送され、裁判所が少なくとも2か月間の勾留を決めたという。ロシア外務省は、日本政府に対して「特派員をわが国の安全保障を損なう目的で情報収集に利用しようとしていることは遺憾」とコメントしている。

きのう午後10時半ごろ、港北区大豆戸町で、「住宅から火と黒煙が見える」と近所に住む人から通報があった。消防車など31台が出動し、火は約5時間後に消し止められたが、木造住宅から周辺の住宅2棟に延焼し、あわせて3棟、400平方メートルが焼けた。この火事で焼け跡から2人の遺体が見つかっていて、警察は遺体の身元確認を進めるとともに、出火の原因を詳しく調べている。現場はJR新横浜駅から北東に約800メートルの住宅街だが、東海道新幹線の運行などに影響はなかった。

無職の小島正二容疑者はおととい午後1時半ごろ、愛知・あま市で会社員の男性がボンネットにしがみついた状態で軽自動車を発進させて男性を振り落とし、軽いけがをさせた殺人未遂の疑いが持たれている。警察によると、ケガをした男性の車のドライブレコーダーの映像などから、逃走した小島容疑者が特定された。「殺意はなく、相手が怖かったので逃げようとした」と話しているという。事件の直前、小島容疑者と男性の車がすれ違う際に接触する事故を起こしていたということで、警察が詳しい状況を調べている。

日本で初めてのディズニークルーズの船名が発表された。船名は「ディズニー・イマジネーション」。オリエンタルランドなどが2029年春に就航を予定している日本初のディズニークルーズは、船尾には映画「リトル・マーメイド」のアリエルが飾られ、客室数約1250室で、年間で約40万人の乗船を目指すとしている。「イマジネーション」という船名には、“幅広い世代にディズニーならではの想像力や夢の世界を感じながら航海を楽しんでほしい”との思いを込めたという。クルーズ船は、東京国際クルーズターミナルから発着し、乗船予約は、乗船日の約半年前から受け付ける。

火葬料の高騰などに対応するため、東京23区が公営の小規模火葬場を新設する方針を固めた。東京23区では、民営火葬場の料金高騰が続いているほか、高齢化に伴う死亡者数の増加で、2040年ごろには火葬能力のひっ迫が懸念されている。こうした事態を受け、東京都と専門家による検討が進められてきたが、専門家からは「公営火葬場を新設する必要がある」との意見が出されていた。きょう開かれる東京都との検討会で、区側から「区内に小規模な火葬場を新設する」方針が示される見通し。具体的な設置場所や整備の時期については、今後検討されることになる。

東京・調布市によると、8月27日の午前中、調布市役所内で環境部の課長職の50代の職員が会議のため席を離れていた間に、机の上で充電していた私物のモバイルバッテリーが「ボン」という音と共に発火した。近くにいたほかの職員が消火し、けが人はいなかったが、書類やパーティションの一部が焼け、公文書に被害はなかったという。市は去年末、バッテリーを充電したまま席を離れたり退庁したりしないよう周知していて、「安全管理上の配慮を欠いた」と判断し、地方公務員法に基づき、この職員を懲戒処分とした。市は安全管理上のルールを明確化していくとしている。

このあと11時30分からも最新ニュース。

気象情報を伝えた。

ガーゼと脱脂綿でできたロングセラー寝具「パシーマ」の掛け布団カバー。「ディノス パシーマ」で検索。

東京スカイツリー、東京・渋谷の情報カメラ。関東の気象情報（台風30号）を伝えた。

きょうは最高気温26℃ということで、少し蒸し暑く感じるため、半袖が活躍しそう。夜は冷えてくるので、調整しやすい上着があると良い。突然の雨が降る可能性もあるので雨具も必要。

せきららボイス「スポーツの秋！張り切りすぎて失敗したこと」を紹介。