2026年8月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ

ヒルナンデス!
新大久保の最新グルメ徹底調査!バーミヤン&大阪王将最強フルコース

出演者
木村昴 南原清隆 大沢あかね 榊原郁恵 生見愛瑠 永尾柚乃 浦野モモ 横山裕(SUPER EIGHT) 安田章大(SUPER EIGHT) 
(オープニング)
オープニング

オープニングが流れた。

めるる&郁恵の世代別ザ・トップテン
コーナーオープニング

世代別200人に聞いた今食べたいグルメトップテンを発表する。舞台は新大久保。

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NTV紅白歌のベストテンザ・トップテン堺正章新大久保(東京)
新大久保 食べたいグルメ世代別で驚きの結果!?

50~60代の5位は参鶏湯。2003年頃の第一次韓流ブーム以降、知名度が急上昇した。10~20代の5位、50~60代の2位はトッポギ。ソウル市場の店頭で購入するソトックソトックはトックとソーセージを交互に串刺しにし揚げたものと紹介した。

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SUPER EIGHTアフロソウル市場ソトックソトック冬のソナタ千葉県新大久保駅神奈川県高橋ひとみ
スタジオトーク

永尾柚乃は「新大久保は家族でも行く」などと話した。

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SUPER EIGHT新大久保(東京)
新大久保 食べたいグルメ世代別で驚きの結果!?

新大久保で食べたいグルメ、50~60代の4位はサムギョプサル。10~20代でも2位。豚バラ肉をサンチュに包んでキムチなどと味わう。10~20代はセリを豚バラ肉と焼いて食べる。10~20代の4位はドバイチョコ餅。ドバイチョコレートは小麦粉などから作られる生地カダイフにピスタチオクリームを加えチョコレートで包んだスイーツ。ドバイチョコ餅はもちもち食感をプラスしたもの。cafe guumではドバイチョコ餅が土日で1日400個以上売れている。スタジオでもドバイチョコ餅を試食し、永尾柚乃は「もちもちのジャリザク」などと話した。

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cafe guumサムギョプサルドバイチョコ餅ミシクタン新大久保(東京)

めるる&郁恵の世代別ザ・トップテン、今東京新大久保で食べたいグルメを調査。めるる世代第4位のドバイチョコ餅を食べられるを店に移動する。移動中2人はともに19歳時代の話になり、郁恵さん19歳時のNTV紅白歌のベストテンを映像を紹介した。生見さんは当時19歳でヒルナンデス!木曜レギュラーになり共通点があると話した。

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ヒルナンデス!夏のお嬢さん新大久保(東京)紅白歌のベストテン

めるる世代第4位ドバイチョコ餅を使った「ドバイチョコビンス」を紹介した。ビンスはミルクを凍らせて削った氷にフルーツなどをトッピングした韓国式かき氷だということ。

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ドバイチョコビンス

めるる&郁恵の世代別ザ・トップテン、新大久保で食べたい50~60代第3位「チヂミ」。日本で広まったのは1980年代で当時の焼肉ブームで定番のサイドメニューだった。10~20代第3位「チキン料理」ヤンニョムチキンなど進化し続けている。「まもなく仁川空港」は昨年5月にオープン、新大久保駅から徒歩6分のビルにある飛行機の機内がコンセプトのビュッフェで韓国料理約200種類が食べられる。韓国チキンは4種類、中でもハニーバターチキンは若い世代から人気。また3階にはあり済州島の海をモチーフにした「まもなく済州ビーチ」がありパンやケーキなどのスイーツをはじめサムギョプサルとネギのパスタなど韓国グルメを取り入れた洋食が10種で店は行き来が可能でランチ90分2398円となっている。メルル世代に人気のヨーグルトアイスは20種類から自由にトッピングが可能で店舗では食べ放題となっている。郁恵さんは店長のおすすめの「チーズハットグ」世代第3位「チヂミ」第2位「トッポギ」などをチョイスした。

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TikTokUFOチキンまもなく仁川空港まもなく済州ビーチイメージマートチヂミチーズタッカルビニラヤンニョムチキンヨアジョンランチ90分仁川国際空港千葉県新大久保駅新大久保(東京)済州島神奈川県茨城県

このあと郁恵世代第1位のグルメがひと味違ったスタイルに進化していた。

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新大久保 食べたいグルメ世代別で驚きの結果!?

まもなく仁川空港でヨーグルトアイスを試食した。50~60代の1位は焼肉、10~20代の1位はチーズハットグだった。チーズハットグのブームは2017年頃。焼肉店 くるむは開店前から1時間待ちの行列ができる。2025年10月には地下にもオープンした。15種類の野菜を紹介した。20種類のお肉から1人1品注文できる。

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くるむまもなく仁川空港ザ・トップテンヘルシーランチメニューセット北海道新大久保駅新大久保(東京)神奈川県輝け!第5回 日本テレビ音楽祭韓国

新大久保 食べたいグルメ。郁恵世代1位は焼肉。にんじん、ケール、サニーレタスでいただく。エゴマも入れていただいた。フルーティーな味だという。ビビンバもいっしょにいれると美味しいとのこと。焼いたキムチも入れる。エゴマの香りがいい。余った野菜はスムージーにしてくれる。

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くるむにんじんエゴマカボチャケールコリンキーサニーレタスモクサル新大久保駅肩ロース韓国
店員VS有名シェフ2000円以内最強フルコース
コーナーオープニング

大人気チェーン店を舞台に、2000円以内で大満足できる組み合わせの最強フルコースで対決する。今回は全国で約360店舗を展開するバーミヤン。

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バーミヤン
バーミヤン 2000円以内でまさにフルコース!

2000円以内最強フルコースを提案するのは、メニュー開発の福島宣嘉さんとエスサワダ・澤田州平シェフ。「シビ!辛!冷やし麻辣湯」は累計450万食販売の麻辣湯シリーズの新作。澤田シェフはバーミヤンが好きで、「厚切り焼豚のバミ郎そば」がお気に入り。審査ポイントは、フルコースのバランス、料理の組み合わせ、驚きのアレンジ力。1回戦の店員さんの最強フルコースは、前菜「おつまみ焼ビーフン」、メイン「海老のチリソース」、デザート「果肉入りレモンのオーギョーチ」。シェフの最強フルコースは、前菜「肉野菜炒め」、メイン「天津飯」。

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バーミヤン 2000円以内 最強フルコース対決

シェフは肉野菜炒めを天津飯にのせて食べて!とのこと。肉野菜天津飯となる。アップルマンゴーが登場。肉野菜炒めと天津飯をあわせて1812円。店員さんは海老のチリソース、おつまみ焼ビーフン、オーギョーチ。シェフの勝利となった。

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前菜は黒酢の酢豚(ぴったりサイズ)。バーミヤンには通常サイズのほかにぴったりサイズがある。パオピン(3枚)がある。デザートを包んでもいい。メインはチンジャオロースだという。チンジャオロースをパオピンでくるむ。1482円だ。シェフは前菜が海老春巻(2本)、北京ダック。メインはコク旨冷やし担々麺。1812円だ。

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コク旨冷やし担々麺チンジャオロースバーミヤン 前橋若宮店パオピン中華バル サワダ KITTE大阪店北京ダック(3枚)海老春巻(2本)黒酢の酢豚

バーミヤンの最強フルコース対決は、澤田シェフの勝利で終わった。

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バーミヤン
大阪王将 2000円以内でまさにフルコース!

大阪王将の最強フルコースを紹介。大阪王将のオススメは、「元祖焼餃子」や「レバニラ炒め」など。一部店舗限定のメニューもあるという。木村さんが、期間限定商品の「鉄壁のチキン味噌カツ炒飯」を試食した。

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ヒルナンデス!

ヒルナンデス!の番組宣伝。次週千葉・佐原 撮れ高を探す台本なし旅。

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佐原(千葉)
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