- 出演者
- 藤本美貴 庄司智春 高地優吾（SixTONES）
本日のゲストはSixTONES高地優吾。本日のテーマは肉野菜炒め。
肉野菜炒めを教えてくれるのは肉野菜炒めベジ郎の店長大迫さん。大迫さん直伝は今晩真似できる肉野菜炒めの裏技。通常では唐揚げを肉野菜炒めに入れるが今回は鶏もも肉を入れる。鶏もも肉で肉の存在感が増しふっくらジューシーな仕上がりになる。この時期おすすめの野菜はきゅうり・プチトマト・オクラ。
肉野菜炒めを作る。キャベツは大きめにカットする。にんじんは皮ごと短冊切り。鶏もも肉から鶏皮を外し一口大にカットする。鶏皮をパリパリになるまでじっくり焼く。
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隣のステラの告知。
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- 隣のステラ
高地優吾がうまいトーストの食べ方を紹介。作り方はきんぴらごぼうを食パンにのせ、マヨネーズをかけ、とろけるチーズをのせオーブントースターで焼く。
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- 徳井義実 公式インスタグラム
フライパンに具材を入れたら強火2～3分で完成させる。タレにはステーキソースを使う。タレを入れた後に水溶き片栗粉を入れてきゅうりとトマトの肉野菜炒めの完成。
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プチトマト・きゅうり・ステーキソース・水溶き片栗粉を入れて炒める。お皿に盛り付けてトッピングに鶏皮チップをのせて完成。
きゅうりとトマトの肉野菜炒めを試食し「この味付けやったことない」などと話した。高地優吾はSnow Man阿部亮平と仲が良い。高地優吾は藤本美貴に後輩との関わり方がわからないと相談した。
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高地優吾が舞台「ある日、ある時、ない男。」の告知をした。
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- ある日、ある時、ない男。東京グローブ座
高地優吾は藤本美貴に後輩との関わり方がわからないと相談した。藤本美貴は「後輩がどう思うか考えず誘ってあげる」と答えた。
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- きゅうりとトマトの肉野菜炒め
肉野菜炒めのレシピは番組ホームページでと紹介された。
番組で紹介したレシピをミールキットとして8月21日10時から発売。詳しくは番組HPまで。
次回予告。