- 出演者
- 濱家隆一（かまいたち） 長嶋一茂 山内健司（かまいたち）
東京の北千住にやってきた。ルイボスティーの現場だという。空前のルイボスティーブームだとのこと。半分嘘だろうと一茂さんがいう。日本人は誰かが言っていたことにつられる。行列が好きな民族だとのこと。実態は下火だろうという。
- キーワード
- 北千住（東京）
オープニング映像が流れた。
ノンカフェインティー専門店のH＆F BELX 北千住マルイ店にやってきた。50種類のルイボスティーを扱っている。2年で17店新店舗をオープン。ルイボスティーはマメ科の植物の「ルイボス」の葉と茎から作ったハーブティー。南アフリカ原産だ。セダルバーク山脈付近のみで栽培可能だ。寒暖差のある場所だという。抗酸化作用がつよい。ポリフェノールも豊富で、ノンカフェイン。カフェインを飲みすぎると疲れやすくなる。すべてが試飲可能だ。はちみつを入れたり、牛乳で割ってもいい。ティーバッグになっている。ピュアルイボスティーなどを紹介した。発酵させると甘みが出てくる。水出しはまろやかな味わいになる。お湯出しはうまみが豊富に抽出できる。濃厚でコク深い味わいになる。煮出せばひときわ香りが強調される。ルイボスティーとドライフルーツは相性が良い。ホワイトピーチルイボスティーをいただく。クランベリーといっしょにいただくといい。ホールクランベリーも販売している。ルイボスの茶葉を使用したクッキーを用意。ルイボスティーで作ったゼリーも。試食する一行。
目黒のシェア畑にやってきた。黒玉スイカが収穫の時を迎えた。暑すぎて割れてしまったという。4kgのスイカを収穫。ゴマダレラー油を作るために植えた野菜お収穫した。唐辛子を収穫。乾燥させると辛味が増していくという。
目黒にあるレンタル畑で野菜を収穫。ごまだれラー油に欠かせないにんにくも、季節外れながらに植えていた。芽が残ってたのを抜いたら、一欠片の形はあった。山内がにんにくを生でかじった。朝収穫した冷やしたスイカでお口直し。濱家が切り分け試食。ごまはあと1ヶ月ぐらいかかるので、それが完成したらごまだれラー油を作る。
江戸川橋でクイズが楽しめるゲンバへ向かう。「QUIZ ROOM SODALITE」は、イントロクイズやプロが作った早押しクイズを楽しめるクイズ専門店。若者からシニアまで幅広い世代に人気。数々のクイズ番組で大活躍した齊藤さんは、この店のプレゼンターでもある。2時間制1600円でクイズ解き放題。プロクイズ作家やクイズ王の主催イベントだと2500円～3000円。まずはイントロクイズで対決。全部で5問で、優勝者は吉岡屋本店の人気漬物3点セットをプレゼント。
人気のクイズ専門店でイントロ対決。第1問は「いとしのエリー/サザンオールスターズ」で濱家が正解。第2問は「赤いスイートピー/松田聖子」で一茂が正解。第3問は「何も言えなくて…夏/J-WALK」で一茂が正解。第4問は「POISON/反町隆史」で濱家が正解。第5問は「UFO/ピンク・レディー」で山内が正解。第5問は「DESIRE-情熱-/中森明菜」で一茂が正解し、一茂が優勝。優勝賞品をもらった。
早押しクイズに挑戦。3人がチームとなってお店の常連と対決。一茂は「クイズって何がおもしろい？」と質問。川島さんは「好きな趣味の問題を誰よりも早くボタンつけて答えるのが気持ちいい」などと話した。3人が得意なジャンルのクイズを用意。
クイズ専門店で常連さんと早押しクイズ対決。5問先取したチームの勝利。現在2対2。
クイズ好きが集まる専門店で常連さんと早押しクイズ対決。4対4となり、次の問題を正解したチームが勝利。
「世界の果てまでイッテQ！」の番組宣伝。
「一茂×かまいたち ゲンバ」の番組宣伝。