2025年8月30日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日

人生の楽園
とれたて!新米漁師の直売所 〜石川・小松市

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(人生の楽園)
新米漁師の直売所 石川・小松市

石川・小松市の安宅漁港で港の直売所を営む睦美さんは、高知県出身で釣りが好きで地元の病院に給食を提供する会社に就職した。23歳で結婚したが離婚。32歳で小松市に移住し、調理師などの仕事を始める。37歳で豪さんと結婚したが47歳で甲状腺がんを宣告される。手術は成功し、2019年に安宅漁港の手伝いを始めた。

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睦美さんは猟師もしている。ベテラン漁師の中村さんが海の師匠。猟に出てコショウダイやサカタザメを収獲した。港に戻ると獲れた魚を様々な惣菜にする。睦美さんは夫の豪さん、義母の藤子さんと自宅で暮らしている。港の直売所の営業日になり、エイの梅しそ巻き揚げやフグのチリソース和えなどを作った。夜、睦美さん夫婦は地元の寿司割烹で慰労会を開いた。店主の岡田さんも市場に出ない地魚を睦美さんから仕入れている。

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睦美さんは漁に出て特大のケンサキイカを収獲した。

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(エンディング)
楽園通信

港の直売所は毎週土曜11時にオープン。オススメはフグのチリソース和え、エイの梅しそ巻き揚げといった手づくり惣菜。

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次回予告

次回予告。

(番組宣伝)
博士ちゃん2時間半SP

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