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「ケンサキイカ」 のテレビ露出情報

睦美さんは猟師もしている。ベテラン漁師の中村さんが海の師匠。猟に出てコショウダイやサカタザメを収獲した。港に戻ると獲れた魚を様々な惣菜にする。睦美さんは夫の豪さん、義母の藤子さんと自宅で暮らしている。港の直売所の営業日になり、エイの梅しそ巻き揚げやフグのチリソース和えなどを作った。夜、睦美さん夫婦は地元の寿司割烹で慰労会を開いた。店主の岡田さんも市場に出ない地魚を睦美さんから仕入れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ極みグルメ
佐賀県唐津市呼子町のグルメを紹介する。今回は呼子のイカとして有名なケンサキイカの活造り。呼子朝市ではイカの一夜干し、いかしゅうまいなどが楽しめる。いかしゅうまいはイカを玉ねぎやたまごなどで練り合わせたもの。朝の漁港では漁師たちによる「イカダッシュ」が始まっていた。船の水槽から15m先の港の水槽までダッシュで運ぶため鮮度を落とさない呼子の名物。呼子のイカの活け[…続きを読む]

2026年6月21日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
海上ヒッチハイク福岡・門司港→鹿児島・枕崎 目指して九州横断430km
1時間後、第2の港へ、約8km進み高浜港に到着した。小倉駅から徒歩30分、主要な魚種はコウイカ・アジ・チヌなど。木原船長が量子の先輩のお店まで手配してくれた。釣りたてのアラカブを唐揚げに料理してもらった。ここでもヒッチハイク成功。翌日、高浜港で待ち合わせ。船長は「海・無謀・目的地がある。最高。ギュンきました」と引き受けてくれた理由を話した。熱い思いで西へ約3[…続きを読む]

2026年6月12日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(中継)
佐賀・唐津市から中継。現在の気温は26.7度。今旬を迎えている名物がケンサキイカ。9月初旬まで旬となっている。こちらのケンサキイカは、「呼子台場みなとプラザ」で食べることができる。新鮮なまま刺身で味わえるという。店内にある水槽には、たくさんのイカが泳いでいた。橋爪アナが「イカの活き造り(時価)」を食べていた。14日には「唐津市呼子町 いかまつり」が開催される[…続きを読む]

2026年6月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
函館市でスルメイカ漁が解禁されたが、去年に続き初競りが中止となる異常事態。都内の海鮮居酒屋では活イカの入荷ができない状況に。看板メニューの姿造りはスルメイカからケンサキイカで対応。スルメイカ漁は去年も不漁が続いたが9月頃から水揚げが回復しており、今年も秋以降は回復する可能性があるという。ピンチに直面しているのはスルメイカだけではなくサバも。下北SABA食堂[…続きを読む]

2025年11月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
岐阜県や愛知県を中心に248店舗を展開するバローは今月21日に関東1号店を横浜市にオープンさせる予定となっている。鮮度の高い魚介類を常に30種類揃えていて、価格もお買い得となっている。他にも知識豊富な店員が魚のおすすめの食べ方を教えてくれ、無料で捌いてくれるサービスも行っている。

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