- 出演者
- 島崎和歌子 朝日奈央 加藤浩次 宇賀神メグ 玉山鉄二
今回のゲストは俳優・玉山鉄二さん。連続テレビ小説「マッサン」で19年ぶりの男性主人公を演じ国民的俳優に。以降、高い演技力で大河ドラマや話題作に次々出演。そんな玉山さんは芸能界屈指のラーメンマニアが選ぶNo.1ラーメンとは?
オープニング映像。
玉山さんは山田孝之さんと仲がよく、芸人だとケンドーコバヤシさんとも仲が良い。ケンドーコバヤシさんと玉山さんはドラマでBOSSで出会った。ケンドーコバヤシさんは1回だけキレられたことがある。
一品目は「1000軒以上から選ぶラーメン」。三軒茶屋にある2008年創業「めん和正」。玉山さんは家族で行くこともあり小学5年生・1年生の子どもがいる。草加にある「草加健康センター」は行ってよかったサウナ総合ランキングで3年連続全国1位を獲得。大広間で食べられるラーメン。特製醤油タレに使用している醤油は創業約150年ヤマロク醤油のもの。昔ながらの木桶で天然醸造した濃厚な旨味とコクの醤油を使った「百年醤油特製ラーメン」。玉山さんは長男には厳しく、長女には甘いという。理念として怒るときは同性で怒る。さらに加藤浩次の教育論を読んだことがありリスペクトしているという。
二品目は「ハードな撮影を支えたチキン南蛮」。単身赴任で大阪で朝ドラの撮影をして過酷な環境下となり10kg痩せたという。大阪・谷町四丁目にある2011年創業「咲鶏や」。鳥料理を中心に宮崎料理を味わえる人気店。玉山さんオススメのチキン南蛮フライは12年継ぎ足しの特製甘酢タレを使用。玉山さんは元々、モデルをしていた。オーディションに落ちる日々だったが「百獣戦隊ガオレンジャー」に合格してから少しずつ出演することができた。人気俳優の仲間入りを果たすも待っていたのは26歳で大きな挫折をして俳優を辞めたいと考えた。
三品目は「初心に戻れる人生最高」。それは母親が作る卵焼き。玉山さんの姉から幼少期のエピソードを紹介した。
- キーワード
- 上沼恵美子
三品目は「初心に戻れる人生最高」。母の卵焼きを再現した。
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加藤が「一番細菌苦労したことは?」と質問し、玉山さんは「あぐら。身体が硬く、もたない」などと答えた。
加藤は「股割りやれば」とアドバイスした。
人生最高レストランの次回予告。
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