- 出演者
- 島崎和歌子 加藤浩次 YOU 宇賀神メグ 南原清隆（ウッチャンナンチャン）
番組が8年目に突入した。今回のゲストはお笑い芸人・南原清隆。ウッチャンナンチャンでデビューし、まもなく40年。
オープニング映像。
一品目は「食べるとハイになる！？讃岐うどん」。南原の地元・香川県にある「麺八」。洗い中に水温が上がるため、さらに冷たい水で締める。南原はまず、ぶっかけうどんを食べた後にカレーうどんを食べるという。カレーうどんはうどんつゆの出汁を牛肉・玉ねぎ・ネギを煮込みカレーに合わせる。南原はうどんハイになり食べていると記憶がなくなると明かし「うどんは恋愛と同じ。誰が好きなんだとう？と探す旅」などと語った。高校時代、落研に入り初めてネタを披露した。横浜放送映画専門学院に進学し内村と出会う。漫才の授業で内村と組みコントを作り始めた。最初のテレビがお笑いスター誕生！！準優勝するも次は4位となり受からなかったらやめようと内村と真剣に話したという。真剣に話したのはその1回だけ。そして優勝する。だが仕事はなくストリップ劇場にも行っていた。
二品目は「東京の母が作ってくれた鴨鍋」。取材を受けていないが特別に店名を伏せて撮影させてくれた。鴨鍋は合鴨・せり・大根・白菜・油揚げなどが入った具だくさんの鍋。強火で10分煮込むと野菜が煮込まれ食べ頃となる。かつお・昆布・いりこなどでとった関西だし。南原が東京の母と慕った母に特別に煮物を作ってもらった。ウッチャンナンチャンのネタ作りはまず内村が基本を考え、内村が同居していたいとこの家でネタ合わせ・ネタ作りをしていたらいとこが笑い出し、そのうちに意見するようになった。いとこの日本放送作家協会の理事長となった内村宏幸さんに話を聞いた。
三品目は「台湾で衝撃を受けた人生最高」。台北にある鼎泰豊のえびチャーハン。天野ひろゆきが仕事でこれず、天野と2人で台湾のラジオ番組に出演した。
加藤が「カニが苦手なんですよね。VTRに出てくるとき予告のカンペが出てくるって本当？」と質問した。南原清隆は「本当。ワイプに映っていない」などと答えた。
「日曜劇場 さよならマエストロ～父と私のアッパシオナート～」の番組宣伝。
人生最高レストランの次回予告。