- 出演者
- 島崎和歌子 加藤浩次 YOU 宇賀神メグ 斎藤工
今夜のごちそう様は斎藤工。ドラマ「昼顔～平日午後3時の恋人たち～」で大ブレイク。その後数々の話題作で第一線を走り続ける一方、監督としても国際映画祭で受賞するなど多才な才能を発揮している。
オープニング映像。
斎藤工は監督業だけだと家賃が払えないと明かした。監督作品がDVDになるとたまに2500円が入るくらいで今のシステムだと現場を支える人たちへの還元がないという。斎藤と13年来の友人だという永野は、斎藤はファンに対し自分の中身に興味を持つように教育していると話した。斎藤はドラマ「昼顔」で定着したセクシーなイメージを壊すため、笑ってはいけないシリーズでサンシャイン池崎のモノマネに挑戦したと話した。
斎藤工が東京・原宿「cafe’ na.」を紹介。原宿でバイトしていた時に通っていた店とのこと。玄米がベースのオムライス「ア・ライス」がお気に入り。
斎藤工は味噌を手作りしている。腸をベースに自分に合う食事を考えた結果、発酵食品にたどり着いたという。腸活で花粉症が改善されたり快便で気分がよくなり人に優しくできると話した。斎藤はパートナーのニオイも気になってしまうため、便を見させてもらいたいと話した。腸活で大事なことは体に合ってないものを摂らないようにすることと起きたらすぐ歯磨きすること。
斎藤工は東京・表参道「くれは食堂」を紹介。監督を務めたホラー映画「スイート・マイホーム」の現場にこの店のロケ弁を振る舞ったという。発酵調味料は手作り。「おまかせ定食」は季節の無農薬野菜を約20種類使用し多彩な食物繊維が味の奥行きを生む。栄養を逃さないよう野菜は極力加熱しないのがこだわり。
玄米を主食に腸活を謳歌する斎藤工。その原点は小学生の頃に受けた感性教育にある。幼少期にシュタイナー学校に通っていて小学校低学年はテレビ・映画が禁止、食べ物はマクロビオティックだったという。中学からはサッカーが強い公立中学校に転校、高校は地元の男子校に通い環境が激変。映画関係の仕事をしていた父の背中を見て映画業界を志したという。映画制作の専門学校に行こうとしたが父からは現場に出る方が向いていると言われ、モデルから芸能界デビュー。その後モデル修業でバックパッカーを始めパリコレのオーディションを受ける日々を送る。パリコレのショーには2回出たと明かした。
斎藤工が東京・渋谷 「麺処まろ」を紹介。店主は俳優の後輩・朝日奈寛。斎藤は美味しさに感動して「麺処まろ」を題材にした映画を制作したという。 「麺処まろ」のアサリと鶏ガラスープに「cafe’ na.」の玄米を合わせたリゾットが斎藤の人生最高メニューとのこと。
斎藤工は映画の題材となった食事を味わえる型破りな映画フェスに「麺処 まろ」の映画を出品したという。「北海道フービーフェスティバル」は札幌市内で開催される食・観光と映画の魅力を味わう体験型イベント。
「THE PEEL〈レモン〉ALC.7％」を10名様にプレゼント。
人生最高レストランの次回予告。
S☆1の番組宣伝。奪三振ショー山本由伸開幕投手へ。
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