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「食物繊維」 のテレビ露出情報

斎藤工は東京・表参道「くれは食堂」を紹介。監督を務めたホラー映画「スイート・マイホーム」の現場にこの店のロケ弁を振る舞ったという。発酵調味料は手作り。「おまかせ定食」は季節の無農薬野菜を約20種類使用し多彩な食物繊維が味の奥行きを生む。栄養を逃さないよう野菜は極力加熱しないのがこだわり。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材は白菜。白菜は約95%が水分だが、食物繊維やビタミンC・カリウムなどの栄養素が含まれている。きょうは中華麺・牛肉・きくらげ・きぬさやなどを使い、「秘密のアレンジ焼きそば」を作る。

2026年10月30日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマン抜き打ちヘルシーチェック
自由に選んだビュッフェメニューを持ってヘルシー保安検査ゲートを通ったtimeleszとゲストたち。その結果、優等生だったのは佐藤、寺西、松島、橋本。劣等生は菊池、原、篠塚、酒井、かなでとなった。
ヘルシー優等生・佐藤のプレートを診断。賢人も驚くほどバランスの取れたメニュー。中でもサーモンはオメガ3脂肪酸という海鮮に多く含まれる良質な脂質があり、筋肉の炎症を[…続きを読む]

2026年10月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
秋の味覚を美味しく楽しむ方法を特集を小田原からとどける。達人は青木さん。訪れたのは小田原市のきのこ苑 お山のたいしょう。秋の味覚を収穫しBBQができる施設。原木しいたけをつくっているというこの施設。原木をみせてもらう。しいたけの栽培は原木と菌床とある。きのこ狩りをする2人。おすすめのシイタケは採れたて。傘についている白い部分は新鮮である目安。採ったしいたけを[…続きを読む]

2026年10月20日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島
コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。ニコヤ半島の人口は約18万人、面積は千葉県とほぼ同じ。フィデル・チャバリアさん(99)の健康長寿の秘けつは「自分たちで作った新鮮なものを食べる」。チャバリアさんは今も家畜の世話を続けている。ドミンゴ・エンリケさん(81)の健康長寿の秘けつは「とうもろこしを中心とした食文化」。エンリケさんファミリーは番組スタッフ[…続きを読む]

2026年10月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays食べる美容液!?アボカドの健康パワー調査
アボカドを摂取すると血中脂質の改善効果、認知症の予防効果、腸内環境の改善効果が期待されている。アボカドにはオレイン酸が含まれ、悪玉コレステロールの低減に役立つ。様々な栄養素が血中脂質の改善効果に期待できる。ルテイン・ゼアキサンチンという黄斑色素を多く含み、認知機能にも目の健康にも効果が期待できる。食物繊維が多く、腸内環境改善も期待できる。アボカドを食べると腸[…続きを読む]

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