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おやつカンパニーの田畑万奈さんは「ベビースター」を使った、揚げないコロッケを紹介。茹で上がったじゃがいもに煮卵を混ぜ、成形してマヨネーズを塗る。砕いたベビースターラーメンをまぶし完成。
ミュージシャンの鈴木亜美は自身のYouTubeで得意料理を発信している。今回、酒に合うおつまみを調理。山芋の漬物の汁にわさび、たらこチューブを入れて混ぜ、漬物のほうにイカそうめんを混ぜて汁で和える。皿に盛り、海苔をのせてごま油をかけ、卵黄を乗せて完成。お好みで一味をかけても良し。激辛好きの鈴木は「四川山椒ガンラー」を紹介した。
恵比寿 CHUSTOで料理長を務める朴寅成さんはポテチで作るウエボスロトスを紹介。ウエボスロトスはフライドポテトの上に半熟の目玉焼きをのせ、黄身を絡めていただくスペイン料理。皿に盛り付けたポテトチップスににんにくチューブ、レンジで熱したチョリソ、半熟卵を加え、白ワインビネガー、タバスコ、クミンを混ぜたソースをかけて完成。
天ぷら粉、ホットケーキミックスなどで知られる昭和産業と有名アーティストがコラボしたおつまみを紹介。
昭和産業は創立90周年を記念し、堂本剛とホットケーキミックスを共同開発。このホットケーキミックスに牛乳、卵を加えて混ぜ、170度に熱したホットプレートで片面を1分半程度焼く。細かくカットした奈良漬、ツナを混ぜ、ケーキにトッピング。粉チーズとブラックペッパーをかけ、おつまみが完成。
大塚食品はボンカレーの他、箱ごとレンジで加熱して作れるフライドポテトなどを販売。角和卓さんはフライドポテトの上にレンジで温めたホワイトチョコをかけ、ボンカレーゴールド（中辛）にディップしていただく食べ方を紹介。
サッポロビールは国の登録有形文化財に登録されている建物でビヤホールライオンを営業。また、10月には新たなビアホール、バーが誕生する。ビヤホールライオンでは一回でビールをグラス満杯まで注ぐ「一度注ぎ」が好評を博す。
ビヤホールライオンの宮崎料理長は「LIONチキンの唐揚げ」を紹介。鶏もも肉を濃いめのタレに漬け込み、片栗粉を混ぜる。さらに皮で包むことで旨み、水分を逃さないという。
TVerにて、未公開絶品おつまみと出演者絶賛レシピを公開。
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成城石井でお酒のバイヤーを務め、ソムリエの資格も持つ玉井秀明さんは「おさかなスナック パリッと玉子カニ」を紹介。スナックにレンジで40秒加熱したマヨネーズを加え、トリュフドレッシングをかけたおつまみが完成。
全25品の中から、カズレーザーはビールに合うベストオブおつまみに「しらすとネギの和風ガーリックトースト」を選んだ。銀座アスターのおつまみは手が込み過ぎていたという。
TVerにて、未公開絶品おつまみと出演者絶賛レシピを公開。
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