全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜 2026/05/24(日)17:15 の放送内容ページ1

（オープニング）

オープニング

今日のイノベーターはPictorLab代表取締役の岡田拓真さん。

（全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜）

＃香りセンサーでコーヒーをおいしく

高校時代、エスプレッソ作りにハマった岡田さん。大学の研究では美味しさを追求したエスプレッソマシーンの開発に没頭した。カノサーはAI香りセンサーで、1年以内の実用化を目指してコーヒー豆の輸入業者で実証実験中。ヨムノムはコーヒーの味わいを表現するアプリという。

過去の放送: 2026年5月17日（17：15）
2026年5月10日（17：15）
2026年5月3日（17：15）
2026年4月26日（17：15）
2026年4月19日（17：15）
2026年4月12日（17：15）