福井の街ゆく女性による、イワシ天ぷらにいちごジャムをつける食べるとおいしいという情報を検証した。出川哲朗、神田愛花は絶賛、伊達みきお、みちょぱはリタイアと評価は二分。福井は油揚げの消費金額が全国1位だという。そうした背景からかスーパーには様々な種類の油揚げが販売されている。中でも1番人気が創業99年のあぶら・豆腐の名店「谷口屋の、おあげ」。スーパーの従業員の女性はごはんに油揚げをのせる油揚げ丼にして食べているという。飲食業の男性のおすすめは油揚げをカレーに入れて食べるやり方。学校の給食にも出るという定番のメニューとのこと。。

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福井市（福井）福井県民生活協同組合 ハーツ恐竜谷口屋の、おあげ