2024年5月19日放送 13:27 - 13:30 TBS

四季折々の贈り物
〜スナップエンドウ〜

出演者
 - 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(四季折々の贈り物)
今日の贈り物 スナップエンドウ

今日の贈り物はスナップエンドウ。スナップエンドウは1970年代にアメリカから輸入された比較的新しい野菜。グリーンピースをさやごと食べられるように品種改良した野菜だという。えんどう豆自体は数千年前から栽培され「世界最古の豆」と呼ばれている。スナップエンドウはその食べやすさから人気が高まっている。食べ方としてはなるべく短時間で茹でるのがおすすめだそう。

キーワード
エンドウグリーンピーススナップエンドウ鉾田市(茨城)食物繊維

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.