- 出演者
- 片平なぎさ 富澤たけし（サンドウィッチマン） 坂上忍 伊達みきお（サンドウィッチマン） 堀田真由 高橋海人（King ＆ Prince） くっきー！（野性爆弾）
徳島・美馬市の廣川家に密着。廣川家では手編みの猫ちぐらを作った。「Q 縁側で行われる驚きの最近ブームになっている事は？」が出題。正解は「ヤマガラにひまわりのタネをあげる」。また、この日、進さんたちは四方竹のタケノコ採りを行った。四方竹は通常のタケノコより長時間アク抜きをする。進さんたちは「四方竹ときのこのパスタ」を調理して食べた。翌日、進さんはしゃもじを作った。
去年、廣川家の田んぼはいもち病にかかり、収穫量は約30kgだった。いもち病は「日照不足・水気でなりやすい→お米が育たない」。今年もいもち病になった。農薬などを一切使わず、廣川進さんは菌との寄り添いが大切だと考えている。この日、一家総出で稲刈りをした。また、「Q 秋になると鹿は何と言って鳴いている？」が出題された。
「Q 秋になると鹿は何と言って鳴いている？」の正解は「オスの鹿が秋に出す求愛の鳴き声」。オス鹿は9月から12月に発情期を迎え、メスを探し山を歩き回る。また、刈り取った稲は約2週間、乾燥させ、足踏み脱穀機で稲から籾を外した。唐箕は江戸時代から使われる伝統的な農機具。ワラが混ざった籾を入れ、ハンドルを回すことで中の羽根が連動して回転し、ゴミ・軽い籾・重い籾に分ける。なお、今年は40kgの収穫量だった。翌朝、玄米を土鍋で約1時間炊いて食べた。
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- 鹿
ミツバチが墓に引っ越していたため、今年のハチミツは断念した。
酒のツマミになる話などの番組宣伝。
廣川珠葉ちゃんに密着。毎朝、玄関掃除し、その後は1人で過ごす。この日、ごうと散歩し、廣川進さんの害獣駆除に同行。近隣で農作物がイノシシに荒らされ被害にあったという。廣川進さんは害獣指定されている鹿やイノシシを捕獲している。家に戻ると、イノシシの解体を手伝った。ミオグロビンが多いと肉が柔らかくなるという。
廣川珠葉ちゃんははじめてのおつかいに挑戦。大人で徒歩約30分の道のりという。
廣川珠葉ちゃんははじめてのおつかいに挑戦。田んぼを無料で貸してくれている新居さん宅へおにぎりを届けに向かう。大人で徒歩約30分の道のりという。廣川珠葉ちゃんはお弁当の準備をして、行きかける。しかし、1人でいくのは嫌だということで、結局はおにぎりは廣川進さんが届けた。
廣川進さんたちは松茸と舞茸を求めて、きのこ狩りに向かった。今年は秋でも気温が高く、雨が少ない。今回、標高1000mで天然松茸を目指す。モノレールリフトは山間部に住む人が移動やものを運ぶのに利用していた。廣川進さんたちは「カラカサタケ」などを発見。超急斜面を登り続け、「天然松茸」を収穫。結果、3kg超えのきのこをGETした。
廣川進さんたちは風呂に入った。先日、DIYで版築土塀を行った。版築土塀は「龍安寺」などで使われている技法。墨汁を混ぜて濃い色の土を作り、植木鉢やレンガを砕いて赤色を作る。中の土を叩いて固め、型枠を外して完成した。
廣川進さんたちは収穫したきのこを天ぷら・お鍋・炊き込みご飯にするという。
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- オオイチョウタケの天ぷら
廣川進さんたちは収穫したきのこを「きのこ栗ごはん」などにしてきのこ尽くし晩ごはんを食べた。
廣川進さんたちはすだちを収穫。すだち酢は、すだちのさっぱりとした酸味が特徴。サラダや酢の物と相性抜群という。
坂上家で働くスタッフたちは、飼い犬として保護犬を引き取っている。ライオンは7月に野犬問題が深刻化していた岡山県で保護された犬で、この日、先住犬と初対面する。
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- 犬
この日、ライオンはカズラなどの先住犬と初対面。ライオンは野犬のため、正確なデータはないが、ちょっぴり成長が遅めという。
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- 犬
この日、ライオンは散歩に挑戦。まずは景色や音に慣れさせるために抱っこ散歩からスタート。その後、パンくんと一緒に散歩した。
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- 犬
もえぎは1カ月前にさかがみ家に入った。もえぎは昨年11月、公園で保護された。おーあみ避難所で9カ月、人馴れに励むも、警戒心を取り除けなかった。かわなみchoy?はもえぎの預かりを志願するため、さかがみ家を訪れた。もえぎは人間を恐れ、手や口が出てしまう。
保護1日目、かわなみchoy?は新しいケージにもえぎを引っ越しさせた。ライブのために家を留守にしたところ、もえぎはかわなみchoy?の不在を確認して、ごはんを食べた。夜、もえぎは夜鳴きした。また、かわなみchoy?はもえぎの性格を分析し、保護3日目にはおやつで距離を縮めようとしたが食べなかった。
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高橋海人ら出演者によるスタジオトーク。高橋海人は「（かわなみchoy?について）洞察力がすごいじゃないですか」などと話した。