茨城県はネギ一本を揚げたもので緑の部分を持って揚げている。ハサミで一口大に切って食べる。お店のメインはうどんでご飯の量は小盛り程度。東京で販売することになった。

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ネギネギ丼東京都茨城県

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東京麺通団全面協力のもと午前11時～午後2時のお昼時に販売する。人通りが少なく来客数が振るわない。ピークを迎えることなく午後2時を迎えた。残念ながら6杯しか売れなかったが気になった方はぜひ水戸へ。

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