オープニング映像。

魚の皮加工をしている野口さんは富山・氷見市で鮮魚店などから廃棄物をもらって小物を作り、国内外で販売している。2年半ほどかけて独自の加工法を確立し製品化に成功した。6月にはサモアに技術を教えに行った。

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サモア氷見市（富山）鯛