- 出演者
- 大島美幸（森三中） 生瀬勝久 満島真之介 相武紗季 富田望生 宮内ひとみ
巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会の番組宣伝。
オープニング映像。
キムチをプラスすると痩せるという噂をザ・たっちが検証。たくやはキムチあり、かずやはキムチなしの食事をする。検証前の体重はたくやが76.2kg、かずやが75.8kgだった。1日目の朝食は牛丼。キムチで食欲が増すのはカプサイシンが食道や胃を刺激するため。昼食は焼きそば。韓国のキムチと日本の大豆は世界五大健康食品に選ばれている。夕食は焼肉。2日目の体重はたくやが76.0kg、かずやが75.9kgだった。2日目の朝食はチャーハン、昼食は味噌バターラーメンだった。キムチは植物性の乳酸菌のため胃酸に強い。夕食はカレー。3日目の体重はかずやが76.1kgだった。
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キムチをプラスすると痩せるという噂をザ・たっちが検証。3日目の体重は初日からたくやが-0.1kg、かずやがが＋0.3kgだった。3日目の朝食は納豆チーズトーストとサラダ。ブロッコリーはキムチと一緒に食べると効果が望める。キムチは乳酸菌を腸に届けるプロバイオティクスと呼ばれ、ブロッコリーはプロバイオティクスを育てるプレバイオティクス。この2つが組み合わさることをシンバイオティクスと呼ぶ。途中、扉から出てくるたっちがたくやかかずやか当てるフラッシュたっちをしてスタジオで正解を予想した。昼食は肉野菜炒め、夕食はすき焼きだった。3日間を終えて体重はかずやが76.1kgだった。
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キムチをプラスすると痩せるという噂をザ・たっちが検証。3日目の体重は初日からたくやが-0.5kg、かずやがが＋0.3kgだった。高取さんは短期的にもこれだけ差が出たのはびっくり、長期的な効果も期待できると話した。ザ・たっちの場合、キムチをプラスすると0.8g差がついた。
とろろをかければ太らないという噂を検証する。とろろにはレジスタントスターチという血糖値の上昇を抑えたり中性脂肪を低下させる成分が含まれている。検証1日目、検証前の体重は93.5kg。朝食は山かけ丼、総重量約800g。食物繊維は水を吸い膨らむ特徴がある。昼食は巨大とろろかけハンバーグ、総重量約800g。とろろは東北や長野県などの地域では無病息災を願い1月3日に食べられ、とろろを玄関に撒くという風習もある。夕食はとろろ鍋、総重量約1kg。元祖 丁子屋では江戸時代には既に自然薯をすりおろし鰹出汁の味噌汁で割ったとろろ汁が出されていた。この日は総重量2.6kg、約4000kcal。
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検証2日目、92.9kgと0.6kg減っていた。朝食はとろろソースカツ丼、総重量約900g。とろろの満腹は悪くないという。昼食はとろろ月見天ぷらそば、総重量約900g。夕食は牛タン麦とろ定食、総重量約1kg。牛タンととろろという組み合わせを生み出したのはねぎし。1980年頃の牛タンはお酒のおつまみとして食べられることが多く男性客ばかり、女性客にも牛タンのおいしさを知ってもらうために牛タンにとろろと麦飯を組み合わせたのが始まり。この日は総重量2.8kg、約5100kcal。
検証3日目、前日の体重より0.6kg増えていた。とろろの更なる可能性を追求すべく材料を変えた。自然薯はより効果が期待できるスーパーフード。朝食は山かけ牛丼、総重量約900g。自然薯は粘り気が強くお腹に溜まる感覚があるという。
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昼食はとろろお好み焼き、総重量約900g。お好み焼きはとろろの粘り気によってふっくらとした食感に。夕食はとろろグラタン、総重量約1kg。3日間で総重量8.2kg、約15000kcalのとろろ料理を食べきった。
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